Giống như Mai Châu, Nếu bạn yêu thích sự bình yên, tĩnh lặng, mong được hòa mình với không gian của núi rừng, không khí mát lạnh, đồ ăn ngon, cảnh đẹp, mọi thứ đều thơ, đều tình thì Mộc Châu là nơi nhất định bạn phải đến một lần.
Nội dung chính của bài
1. ĐI MỘC CHÂU VÀO LÚC NÀO?
Mình đã từng đi Mộc Châu 4 lần, mùa nào cũng từng đi. Với vị trí địa lý, đặc trưng khí hậu của Mộc Châu luôn mát mẻ và chúng mình có thể đi vào bất kì thời gian nào trong năm. Mỗi mùa, mỗi thời gian trong năm Mộc Châu đều sở hữu vẻ đẹp đặc trưng riêng. Mộc Châu đương nhiên đẹp nhất vào mùa hoa mận trắng cả bầu trời (tháng 11, tháng 12, tháng 1 và tháng 2 Âm lịch), những ngày đầu năm dương lịch, trước tết Nguyên Đán. Hoa mận trắng tinh khôi bạt ngàn, vô tận tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp.
Hoặc đi mùa hoa ban ( tháng 3 và tháng 4 ) , tết độc lập của người Mông (mùng 2/9) , mùa hoa dã quỳ, hoa cải trắng, mùa mận chín cây….Và cũng có thể trải nghiệm thời gian này, tháng 5,6,7, mùa hè đặc trưng oi bức của miền bắc, nhưng tại đây nắng luôn vàng, trời trong xanh và cực kì mát mẻ .
2. LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẾN MỘC CHÂU?
Đi từ Hà Nội, có thể chọn đi xe máy hoặc ô tô , xe limousine . Khoảng cách từ Hà Nội đến Mộc Châu là khoảng 200km, mất hơn 4 tiếng chạy xe đg quốc lộ nhưng không khó đi. Trên đường đi bạn có thể thưởng ngoạn vô số cảnh đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc.
Mình đi từ Hà Nội hay đặt xe Xuân Tráng limousine, 220k/1 người/ 1 chiều , cần đặt sớm để có chỗ tốt.Đây là số điện thoại : 098 1559551
Sđt : 098 1559551
Các nhà xe khác có thể tham khảo :
★ Những hàng xe từ Hà Nội – Mộc Châu:
– Ka Linh (Xe ghế ngả xuất phát từ Bến xe Yên Nghĩa )
+ SĐT: 0987.000.583/ 0985.800.370
+ Giá vé: 120-130K (Các chuyến 9h, 14h, 15h30)
– Xuân Tráng (Limousine xuất phát từ Nhà khách Sơn La, 378 Nguyễn Trãi )
+ SĐT: 0981.559.551
+ Giá vé: 200-220K/chiều (Nên đặt cả chiều đi lẫn về và đặt sớm nha)
– Bắc Sơn (Xe giường nằm xuất phát từ Bến xe Mỹ Đình đến chợ Mộc Châu)
+ SĐT: 02123. 551.559
+ Giá vé: 150-180K
– Coxama (Xe giường nằm xuất phát từ Bến xe Yên Nghĩa đến chợ Mộc Châu)
+ SĐT: 0967.754.555
+ Giá vé: 150k
3. Ở ĐÂU KHI ĐẾN MỘC CHÂU?
Các bạn có thể ở Bơ House, Mường Thanh, Thảo Nguyên, Arena, Công Đoàn….
Nhưng nói thật là với mình, đi Mộc Châu là phải đi dã ngoại, ở homestay, vì ở đây chưa có một resort hay ecolodge nào đáng để bỏ tiền ra cả.
Trong 4 lần đến đây, thì 2 lần mình ở Mama homestay nhà anh Thái sđt : 098 9956390 , thứ nhất vì có khuôn viên, có vườn để nướng thịt, thứ 2 là chủ thân thiện, homestay giá mềm, thứ 3 là rau nhà trồng, hữu cơ, đồ ăn và bbq đều ổn, thứ 4 là nhà gỗ phù hợp với những kẻ mộng mơ, thứ 5 là nó gần rừng thông bảng Áng,tiên cho viêch đi bộ camping. Thứ 6 là nhà nuôi chó mèo, dễ thương, mình thích PET lắm.
4. Có một homestay khác rất “chill” ở Mộc Châu mang tên Mộc Châu Top Hill
Với những bạn thích sự bình yên, nằm mơ “về những quả đồi” và trong túi là lon bia. Thả hồn vào những khoảnh khắc thật chill của tuổi thanh xuân. Mộc Châu Top hill là trạm dừng chân, là điểm đến của những tín đồ “vitamine moutain”. Căn homestay chằng có gì ngoài view núi rộng lớn, đưa con mắt tận hưởng vẻ đẹp của thung lũng, với những đồng cỏ xanh, những vườn hoa cải trắng đẹp tuyệt bên dưới, được ngắm cả bình minh và hoàng hôn mỗi ngày.
Không khí cao nguyên Mộc Châu trong lành, phía trước là những quả đồi khiến chúng ta có cảm giác đang òa mình cùng đất trời Tây Bắc. Top hill dễ tạo ra vitamine gây nghiện với những bạn yêu thiên, muốn gần gũi với thiên nhiên.
Và dường như ở đây Mộc Châu trong tầm mắt !!!
Liên hệ đặt phòng MS Hải Vân : 0896123321
5. ĂN UỐNG TẠI MỘC CHÂU :
Ngon nhất là sữa bò , đương nhiên Mộc Châu -Thảo nguyên xanh sữa mát lành, slogan quảng cáo phát nhan nhản suốt ngày, sữa chua, caramen… dâu tây, Lẩu cá hồi vườn đào, chè Mộc Châu, bê chao, cá suối, thịt trâu gác bếp…. úi xời ơi, nhiều cực. Cứ hỏi dân ở đây họ chỉ cho đầy chỗ ngon. Nếu có thời gian các bạn nên thuê xe máy cùng nhau đi chơi cửa khẩu Lóng Sập và thưởng thức bia Lào nhé !
6. CHƠI GÌ KHI ĐẾN MỘC CHÂU ?
Các điểm du lịch hấp dẫn mình sẽ liệt kê cho các bạn dưới đây:
Nếu là lần đầu tiên các bạn tới Mộc Châu, bạn nên đi thăm những địa điểm nổi tiếng như hang Dơi (Động Sơn Mộc Hương), rừng thông Bản Áng, Vườn Hoa lan, dâu tây hay thác Dải Yếm, thung lũng mận Nà Ka.
6.1. Thung Lũng mận Nà Ka
6.2. Tiếp đến là Thị trấn nông trường Mộc Châu
Từ trung tâm huyện quay lại khoảng 5 -7 km, ở đây có công ty chè và công ty sữa Mộc Châu. Bạn có thể ngắm nhìn những đồi chè xanh ngắt, tha hồ chụp ảnh với những cánh đồng cỏ bạt ngàn.
Hoặc như ở Đà Lạt có đồi chè Cầu Đất thì Mộc Châu có đồi chè Tân Lập hình trái tim, Ngũ Động Bản Ôn hay những cánh đồng cải, dã quỷ, trạng nguyên, hoa đào, hoa mận bạt ngàn. Đây là nơi có thể gọi là con đường xanh châu Mộc, đẹp nhất vào mùa hoa cái, hoa mận. Đoạn đường khoáng 16km, có đoạn hơi xấu, lưu ý đi chậm.
6.3. Ruộng hoa cải bản Ba Phách
Thiên đường hoa cải ở bản Ba Phách với hàng chục mẫu ruộng lớn trồng toàn hoa cải. Bản nằm trên đường Quốc lộ 6, gần quán ăn 70, cách ngã ba thị trấn 5 km. Các bạn đi theo hướng lên Mộc Châu, khi nào thấy biển Công ty chè Mộc Châu thì rẽ vào con đường nhỏ đối diện.
6.4. Hoặc đi thăm các bản người Thái, người Mông ở xung quanh
Xe máy đi tham quan có thể thuê tại Mama giá 120-150k/1 xe . Các bạn cũng thể sang biên giới Lào giáp bên, check cột mốc, sang nước bạn uống vài lon bia rồi về, khá thú vị ^^!
Nhìn chung, ở Mama ăn ngon dịch vụ siêu tốt, 2 ngày 1 đêm tại Mộc Châu bạn chi hết tầm 1 triệu/1 người cho team từ 4 người, quá rẻ phải ko? Vậy thì còn chờ gì nữa? Các chàng trai cô gái, nhấc balo lên còn không có balo thì túi nilon kèm cái mông và đi đi cho không lãng phí tháng ngày tuổi trẻ nào.
Chúc các bạn có chuyến đi Mộc Châu vui vẻ !
Có thể bạn quan tâm:
The November Mộc Châu – Ngôi nhà của của những kẻ du mục
Mẫu Sơn là vùng núi cao chạy theo hướng đông-tây, nằm ở phía đông bắc tỉnh Lạng Sơn thuộc địa phận chính của 3 xã: Mẫu Sơn, Công Sơn huyện Cao Lộc và xã Mẫu Sơn huyện Lộc Bình, nằm cách thành phố Lạng Sơn 30 km về phía đông, giáp với biên giới Việt-Trung. Đây là vùng núi cao của tỉnh, có địa hình đa dạng, độ cao trung bình 800 – 1.000 m so với mặt nước biển, bao gồm một quần thể 80 ngọn núi lớn nhỏ với đỉnh cao nhất là Phia Po (1.541 m, còn gọi là đỉnh Công hay Công Sơn), đỉnh Pia mê cao 1520 m… Diện tích khu Mẫu Sơn khoảng 550 km². Khu dân cư sống rải rác gần khu rừng trồng, thuộc vành đai thấp với độ cao không quá 700 m so với mặt nước biển
1. Kiếm một homestay thật đẹp để nghỉ ngơi và “sáng tạo nghệ thuật”
Đến SaPa vào những ngày mưa thì điều mình thích chính là trốn trong phòng của home, sắp xếp lại mọi thứ rồi tha hồ mà chụp choẹt sống ảo. Chụp chán rồi thì tự pha lấy một chút đồ uống nóng rồi tận hưởng cái cảm giác ấm áp đáng yêu của home.
Thị trấn SaPa không ồn ào tấp nập, cũng chẳng quá ảm đạm hắt hiu. Ánh sáng từ những bảng hiệu của các nhà hàng, quán ăn mờ mờ trong làn sương. Lẫn trong làn gió lạnh đang lướt qua mặt là mùi khói thơm phức từ những quán nướng ven đường, mùi hạt dẻ nóng bùi và mùi mưa. Lẫn trong tiếng mưa tí tách rơi trên chiếc ô cầm tay nhỏ là tiếng giày của người lữ khách dẫm lép bép qua những vũng nước nhỏ, tiếng xì xồ của những người dân tộc bán hàng cho khách Tây…
SaPa cứ đỏng đảnh theo một cách rất đáng yêu, rất riêng như thế. Những cung đường xanh vi vu, ừ thì cứ để khi khác. Để lòng lặng mà ngắm nhìn SaPa chìm trong mưa âu cũng là một thú vui tao nhã.
Trong cơn mưa lạnh SaPa, được ngồi bên cạnh hơ tay lên bếp than của cô gái bản trạc tuổi tôi (có khi ít hơn), nhìn đăm đăm vào đôi bàn tay cứ thoăn thoắt nướng, lật đồ rồi co ro ngồi chờ đồ chín chính là một thú vui tao nhã.
Đồ nướng ở SaPa thì khỏi phải bàn, đủ các thể loại món: thịt nướng, xúc xích, khoai, trứng, cơm lam… Vừa ngồi nhâm nhi, vừa nghe những câu chuyện về đời sống thường nhật từ cô gái bản tuy e thẹn mà có nụ cười duyên. Đó chính là cái thú khi thưởng thức đồ nướng SaPa.
Những ngày mưa ở SaPa cứ thế trôi chầm chậm, như lời thủ thỉ tâm tình bên ly nâu nóng. Đêm hay ngày chẳng còn quan trọng. Cứ đi dạo quanh, đi mỏi thì trở về Lá Đỏ nhâm nhi chút gì đó cho ấm người. Ngắm sương mù giăng, đọc một cuốn sách. Thi thoảng bật ngẫu nhiên một bài hát yêu thích, khẽ giậm chân và lắc lư cái đầu.
Thật ra thì cách làm bánh mướt giống y sì chả khác gì bánh cuốn. Nhưng khi ăn bánh mướt Nghệ An lại nhận ra được một hương vị rất riêng không tìm thấy được ở bánh cuốn mà tôi gọi là “vị xứ Nghệ”. Hương vị ấy chắc là do gạo mà người ta dùng để làm bánh là loại gạo đặc trưng của vùng, lại được ngâm trong 2 tiếng rồi mới đem xay, rồi lại được đem đi ủ vài giờ trước khi chế biến. Túm gọn lại để làm ra món bánh mướt có hương vị riêng như vậy, người xứ Nghệ phải bỏ ra biết bao nhiêu là công sức chứ không phải đơn giản.
Quê ngoại tôi ngoài ăn bánh mướt với nước xáo lòng hay mắm thì còn ăn ram mướt. Nghe lạ tai nhưng thật ra là lấy bánh mướt cuộn bên ngoài ram rồi ăn. Ram là gì? Ram có nhân giống như chả nem ngoài Bắc, nhưng được gói bằng một loại lá nem có màu vàng cánh gián, dày hơn lá đa nem bình thường và đặc biệt rất thơm, giòn. Để dễ hình dung ra món ram mướt thì tôi sẽ gọi nó là bánh cuốn cuộn chả nem cho dễ hình dung. Đây là một món rất dễ ăn, phù hợp với mọi thời tiết và mọi thời điểm trong ngày.
Bánh mướt chính là như thế, như người ta thường nói là “nhỏ mà có võ”. Là một món ăn nhưng có hương vị mãnh liệt đối với những người xa xứ như bà, như mẹ. Nó là hương vị quê hương không chỉ gây thương nhớ mà còn là hồn túy của quê hương xứ Nghệ.
Nhưng ẩn sau một Phú Quốc thiên đường ấy là một bức tranh sinh động về cuộc sống và con người trên hòn đảo xinh đẹp này mà ít ai biết tới. Bức tranh được tô điểm bởi cảnh sắc thiên nhiên trù phú của Phú Quốc và những con người tảo tần, hối hả mưu sinh trên hòn đảo xinh đẹp.
Phú Quốc được biết đến với tên gọi đảo ngọc, là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam cũng như quần thể 22 đảo tại đây nằm trong vịnh Thái Lan. Đặt chân đến Phú Quốc chính là đang lạc bước ở một thiên đường biển đẹp nhất của Việt Nam.
Những người dân miền biển cũng giống như những người dân miền núi Tây Bắc mà tôi đã tiếp xúc. Con người nơi đây chất phác, chân chất, thật thà. Dẫu cuộc sống đầy rẫy những khó khăn, họ vẫn cười. Nụ cười và hơi thở của biển cả cho họ niềm tin về cuộc sống. Nếu đã một lần lắng lòng trước biển hẳn bạn cũng nhận thấy rằng, khi đến đảo Phú Quốc biển làm cho con tim bạn thổn thức, còn những khoảnh khắc về con người và cuộc sống khiến tâm hồn bạn xao xuyến.
Những ngày này Hà Nội đang vào thu, có cảm giác như nhịp sống hối hả của thành phố dường như chậm lại một chút. Hà Nội vào thu như thay chiếc áo mới, cơn gió heo may đi ngang qua khiến lòng người như bâng khuâng lạ thường. Người Hà Nội thích tìm về những quán cafe yên tĩnh, mang chút vẻ hoài cổ để nhớ về một Hà Nội xưa kia vì Hà Nội bây giờ xô bồ, ồn ào quá. Lau Cafe là nơi có thể giúp bạn tìm về những khoảng lặng trong ngày dài.
Lau Cafe 86 Trần Quốc Hoàn
Nằm ở 86 phố Trần Quốc Hoàn, Lau là một quán cafe có không gian rộng rãi với decor hoàn toàn bằng gỗ cùng sofa khá đơn giản nhưng rất tinh tế mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái. Mình cực kì thích không gian yên tĩnh của quán, nơi lí tưởng để trốn sau những giây phút bạn làm việc mệt mỏi. Như mình đã nói ở trên, không gian rộng chính là điểm cộng cho Lau cafe vậy nên đây là một địa điểm ”đủ rộng” để bạn nhóm họp bạn bè, cùng nhau tổ chức bữa tiệc sinh nhật ấm cúng. Không gian phía trong của Lau rất đơn giản giống mà tinh như chính căn nhà của bạn vậy.
Một ly capuchino cho một ngày Hà Nội có mưa ngồi bên ô cửa kính của Lau ngắm dòng người đang đi ngược xuôi trên phố.
Một Ly sinh tố dâu tây cho một ngày căng tràn sức sống.
Có đôi khi chúng ta cần một góc không gian yên tĩnh để trốn và thư thái đọc những trang sách bỏ lại phía sau tất cả những mêt mỏi của cuộc sống. Hãy ghé Lau Cafe và tận hưởng những phút giây bình yên nhất…
Một ly trà chanh sả bên những tia nắng ấm áp mùa thu.
Iced Mocha Iced Mocha, sự kết hợp hoàn hảo của vị cà phê hạt arabica chua dịu cùng chocolate nồng nàn thơm thương. Tất cả cùng hoà quyện để tạo nên một món đồ uống hấp dẫn khó có thể chối từ.
Mời bạn cùng Wecheckin khám phá không gian của Lau Cafe
Góc nhỏ bình yên bên ô cửa sổ ngắm dòng người hối hả ngược xuôi.
Lau cafe cũng là một địa điểm hẹn hò lí tưởng cho các cặp đôi đang yêu nhau đấy !
Có đôi khi nhìn về phía ấy em cũng không biết đó là sự khởi đầu hay là sự kết thúc cho những chuyến đi dài của cuộc đời mình. Những chuyến đi thật sự rất dài…
Nơi em đón hoàng hôn là sunset beach club, nơi có lẽ là đẹp nhất Phú Quốc. Phú Quốc nổi tiếng nhất có lẽ là những cảng tàu, những bè nuôi trồng hải sản và những hồ tiêu bạt ngàn. Em bảo Phú Quốc đẹp nhất là khi em một mình ngồi lặng im ngắm cùng ánh hoàng hôn bên em. Em nói khoảnh khắc hoàng hôn Phú Quốc em như được sống chậm lại, được là chính mình bởi em nói khi ánh nắng cuối cùng sắp tắt là dấu hiệu của một sự kết thúc hoặc đến lúc tàn cuộc nhưng nó vẫn mang đến cho em cảm giác tốt lành và nhẹ nhõm.
Những ngày mùa thu Phú Quốc mang vẻ đẹp bình yên như mùa thu Hà Nội. Tháng 10 biển Phú Quốc trong xanh, những giọt nắng vàng thu không còn gắt nữa đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu.
Em bảo em thích câu nói “Mặt Trời đã luôn dùng toàn bộ năng lượng của mình để sưởi ấm và tỏa sáng cho mọi thứ trên Trái Đất. Và dù có bất cứ chuyện gì dù tốt hay xấu xảy ra, Mặt Trời cũng chưa từng nói với Trái Đất câu “Bạn đã nợ tôi rất nhiều điều”. Vì thế cho dù màu hoàng hôn thường rất buồn nhưng em đón nhận thời khắc hoàng hôn đến bên em một cách bình yên nhất, lúc này tâm hồn em hòa cùng biển khơi với gió, với những hạt nắng cuối cùng, em thấy em không còn giống cơn gió cô đơn nữa. Hoàng hôn Phú Quốc đẹp lắm !
Thoạt nghe tên sủi dìn khá lạ tai nhưng thực chất nó là món bánh trôi tàu có nguồn gốc từ Trung Quốc, còn có tên gọi khác là Chè thang viên.
Sủi dìn vỏ làm từ bột nếp, nhân bao gồm vừng đen rang chín cho dậy mùi thơm, sau đó giã nhuyễn cùng dừa nạo lại thêm vị béo ngậy. Nước làm sủi dìn có vị đặc trưng riêng bởi dậy mùi cay nồng của gừng tươi giã nhỏ nấu với nước đường mía tạo ra màu vàng cánh gián.
Lần nào bước vào những quán ốc ở Hải Phòng tôi cũng bị choáng ngợp bởi hơn chục rổ ốc, hàu, bề bề các loại cứ bày la liệt trước mặt.
Điều làm nên một món ốc ngon không chỉ là độ tươi mà còn nằm ở cách chế biến và cách pha nước mắm chấm. Nước mắm chấm ốc ở Hải Phòng đặc biệt được chăm chút, đậm đà và hòa quyện mùi thơm của gừng, sả, nước dừa tạo nên một hương vị đặc biệt hấp dẫn. Đảm bảo rằng những món ốc ở Hải Phòng sẽ khiến bạn thòm thèm mà mút chùn chụt đến khi hết sạch cái thứ nước sốt dính trên vỏ nữa!!
Thưởng thức giá bể xào phải nhấm nháp từng chút một để cảm nhận, nhằn từng con một để bỏ vỏ lấy nhân. Đây là món ăn mà người ta tình nguyện mất thời gian để thưởng thức mà không một lời kêu ca cảm thán.
Thả chút một vào nồi lẩu sôi sùng sục, đợi một chút rồi vớt ra chấm muối tiêu chanh ớt hoặc tương ớt cay xè.
Điều đặc biệt nữa ở đây là nếu như ăn lẩu ở nhiều nơi, bạn thường được phục vụ mì tôm, bún, bánh đa trắng thì đến với lẩu cua đồng Hải Phòng, nhất định phải ăn kèm với bánh đa đỏ. Thế là tiện đấy, bạn đã được thưởng thức món bánh đa cua chuẩn vị ngay trên bàn lẩu rồi.
Đến Hải Phòng, nhất là vào thời tiết như thế này đừng quên ghé qua phố Văn Cao để cùng bạn bè, gia đình xì xụp bên nồi lẩu vừa ngon, vừa rẻ lại no ú ụ.