Bún chả trước nay vẫn luôn là món ăn cổ truyền của người Hà Thành, tuy nhiên thời đại ngày càng phát triển, khẩu vị con người dần thay đổi vậy nên hương vị bún chả xưa kia cũng dần mất đi.

Thế nhưng vẫn còn phảng phất đây đó hương vị của bún chả xưa cũ. Không chỉ được người Việt Nam yêu thích mà còn là món ăn níu chân những vị khách nước ngoài.

Cùng Wecheckin đến checkin các quán bún chả nào!

  1. Bún chả Gia Ngư:

Năm cách Hàm Cá Mập 200m, tại số 25 Gia Ngư, quán được mở cũng khá lâu rồi. Quán được các bạn du khách nước ngoài yêu thích và thường đến đây ăn.

Bún chả Gia Ngư
Quán bún chả 25 Gia Ngư

Thịt được ướp và nướng ngay trước mặt khách kích thích khứu giác của người ăn. Thịt ở đây cháy vừa phải và khá mềm. Nước chấm vừa miệng người ăn lắm.

Bún chả Gia Ngư
Ở đây thịt và bún vừa vặn lắm với tỏi thì tha hồ ăn.
Ảnh: @TranHuongLy

Ngoài ra còn có nem cua bể khá to, 10k/c, gọi tầm 2 cái là ăn nhòe ạ. Rau sống ăn kèm được cô chủ cho nhiều lắm nhé.

Bún chả Gia Ngư
Một suất bún chả kèm với nem cua bể. Ảnh: @TranHuongLy

Giá: 40k/ suất, 10k/suất nem
Địa chỉ: Số 25 Gia Ngư, Hoàn Kiếm
Thời gian: 9:00- 21:30

  1. Tuyết bún chả 34: 34 Hàng Than

Quán được mọi người sống tại phố cổ biết đến từ lâu bởi vị thanh của nước dùng kết hợp với sự mềm của thịt. Đặc trưng của quán là một suất có khá nhiều thịt lẫn gồm thịt viên và chả lá lốt.

Bún chả Hàng Than
Công đoạn chuẩn bị ở đây khá sạch sẽ

Tuy là ở trên khu vực phố cổ nhưng suất ăn ở đây chỉ khoảng 35k/suất thôi. No ú ụ

Tuyết bún chả Hàng Than
Một suất là 35k nhé

Giá: 35k/suất
Địa chỉ: số 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm
Thời gian: 7:00- 17:00

  1. Bún Chả Hàng Quạt:

Được khen ngợi rất nhiều bởi những người đã từng đến đây. Bún chả Hàng Quạt nằm ở ngõ 74 khá dễ tìm.
Điểm cộng là giá rẻ,  nước dùng đậm đà và thịt nếm vừa văn, thịt viên là “ngôi sao” được gọi nhiều nhất. Rau sống ở đây có rau muống chẻ, rất ít quán hiện nay có.

Bún chả Hàng Quạt
Một suất như này mà giá chỉ 30k/suất thôi nhé, với một đĩa tỏi, ớt đầy ụ. Nguồn: Foody

Tuy nhiên quán lại có điểm trừ là không gian ở đây khá hẹp mà đông khách nữa nên có lẽ bạn phải chờ để có chỗ ngồi ăn đó hoặc là ngồi ghép bàn.

Bún chả Hàng Quạt
Ngõ 74 Hàng Quạt

Giá: 30k/suất
Địa chỉ: 74 Hàng Quạt
Thời gian: 10:00- 14:00

 

  1. Bún chả Bát Sứ
    bún chả Bát Sứ

Nếu bạn là một tín đồ của thịt thì đây có lẽ sẽ là một trong những điểm đến của bạn. Một suất ở đây nhiều thịt nhưng do nướng quá tay nên hơi khô, tuy nhiên nước chấm ngon. Một suất bún ở đây phải nhiều gấp rưỡi với các hàng bún chả khác!

bún chả Bát Sứ
Một bát với ú ụ thịt, “thiên đường” với những tín đồ cuồng thịt. Nguồn: Foody

Giá: 35k/suất

Địa chỉ: 23 Bát Sứ, HK

  1. Bún chả Mai Hắc Đế

Bạn dã nghe đến món bún chả chan bao giờ chưa? Nếu muốn thử thịt kiểu mới lạ thì đây là sẽ là nơi lí tưởng. Quán có 2 món là bún chả và bún chả chan. Bún chả chan nước dùng là nước xương cùng cải trần cùng với thịt bên trong.

Bún chả Mai Hắc Đế
Một suất búnchan, ăn no đến chiều

Thịt băm ở đây không viên nhỏ mà là cả một mảng thịt to, nướng lên rồi khi ăn sẽ cắt ra 1/4. Tuy vậy nhưng thịt vẫn giữ được độ mềm và ngọt của thịt, ăn thích lắm.

Bún chả Mai Hắc Đế
Còn đây là bún chả thường với miếng “thịt viên” to đùng

Giá: 30k/suất

Địa chỉ: 114 Mai Hắc Đé

  1. Bún chả Trần Quốc Hoàn

Với các bạn học sinh trường đại học Ngoại Ngữ- ĐHQGHN hay chuyên ngữ thì bún chả Thái Tú là một địa điểm quen thuộc.

Bún chả Thái TúNước dùng ở đây đôi khi hơi nhạt, thịt thì lại quá tuyệt vời, mềm và ngon, không bị khô. Ở đây có nem và cũng khá ổn. Cô chủ tốt lắm, còn free trà đá cho bạn nữa đó.

Bún chả Thái Tú
Thịt miếng hơi dai nhưng ăn ngon lắm

Giá: 25k/suất
Thời gian: 69 Trần Quốc Hoàn
Địa chỉ: 7:15 – 21:30

  1. Bún chả Phất Lộc

Thịt miếng ở đây được cô chủ nướng trên que tre nên được gọi là “Chả que tre”. Với kinh niệm 30 năm bán hàng nên thịt được lựa chọn đều là thịt ngon, nửa nạc nửa mỡ giúp người ăn ko cảm thấy ngấy và mềm, đậm đà.

Bún chả Phất Lộc
1 xiên ở đây là 20k/xiên, thịt được ướp vị đậm đà

Bún chả Phất LộcGiá: 20k/xiên, 20k/nem
Địa chỉ: Đầu ngõ Phất Lộc, Hoàn Kiếm
Thời gian: 7:00- 18:00

  1. Bún chả Cửa Đông:

Nằm ngay 41 Cửa Đông, ngay mặt đường nhưng quán khá nhỏ, chỉ hợp để ngồi ở vỉa hè. Đây cũng có thể nói là địa điểm yêu thích của những bạn nghiện Thịt! Bởi một suất bún chả ở đây thì cả chả và bún đều rất nhiều cùng với nem ngon.

Bún chả Cửa Đông
Chính bởi nhiều nên giá ở đây khá chat và khá chật chội, nhiều khách phải đợi để có chỗ ngồi.

Bún chả Cửa Đông
giá ở đây hơi chát, 1 suất giá 50k

Giá: 50k/suất, 10k/nem

Địa chỉ: 41 Cửa Đông

Giờ: 8:00-21:00

Cùng theo dõi Wecheckin để biết thêm nhiều địa chỉ ăn uống, vui chơi nhé

Có thể bạn quan tâm:

(Hà Nội) Những quán café thú cưng làm đốn tim giới trẻ

“CHÁY MÁY” VỚI NHỮNG ĐỊA ĐIỂM CHECK IN Ở CAO BẰNG ĐẸP HÚT HỒN DU KHÁCH

[ẨM THỰC CAO BẰNG] – NHỮNG MÓN NGON KHÔNG THỂ BỎ LỠ KHI ĐẾN CAO BẰNG!!

Tổng hợp đặc sản ẩm thực xứ sở Tây Bắc dân dã, bình dị mà khó quên

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here