Du lịch biển cần...

Bài chia sẻ Kinh nghiệm du lịch biển cần chuẩn bị gì sẽ...

GỢI Ý LỊCH TRÌNH...

Từ lâu, du lịch Tây Bắc đã trở thành một trong những điểm...

Các địa điểm mà...

Tây Bắc là một vùng đất đặc biệt khi có đường biên giới...

TOP 5+ ĐỊA ĐIỂM...

Trong cuộc sống, khi quá bận rộn với công việc và những lo...
Home Blog Page 67

Mộc Châu Arena Village – Đánh thức giấc mơ giữa thảo nguyên xanh

Những năm trở lại đây, Homestay đã trở thành một trong như trào lưu hot được giới trẻ yêu du lịch cực kỳ yêu thích. Chúng ta đã từng nói về Maili, Second house Đà Lạt, The Shelter …những homestay đẹp mê hồn như bước ra từ những thước phim Hàn ở Đà Lạt. Quay ngược trở ra Bắc hôm nay wecheckin sẽ gợi ý các bạn một homestay ”chất lừ” giúp bạn có thể cảm nhận rõ một không gian vô cùng bình yên nơi giúp bạn trốn khỏi những bận bịu đời thường.Hãy nói về Mộc Châu Arena Village-những căn nhà container rực rỡ giữa Thảo nguyên xanh ngắt !

Moc-chau-arena-village
Mộc Châu Arena Village những căn nhà container rực rỡ giữa một không gian xanh ngắt

Với không gian yên bình, gần gũi với thiên nhiên, dựa vào đồi chè, nhìn ra thung lũng thơ mộng – Arena Village sẽ là địa điểm lý tưởng dành cho du khách đến thăm quan, nghỉ dưỡng vào dịp cuối tuần.

moc-chau-arena-village
không gian mở tại mộc châu arena village

Mộc Châu Arena Village nằm ở đâu ?

Mộc Châu Arena Village  tọa lạc tại Km 122/180 Quốc lộ 6, tiểu khu Chiềng Đi, thị trấn Nông Trường Mộc Châu, Huyện Mộc Châu, Sơn La, cách đường quốc lộ khoảng 500m, nằm giữa thung lũng, bao quanh 3 mặt là núi, đồi chè xanh ngát và những vườn mận, không gian thoáng mát.

moc-chau-arena-village
Mộc Châu arena village giữa không gian xanh của đồi chè mộc châu

Mộc Châu Arena village có những gì hấp dẫn khách du lịch ?

Mộc Châu Arena Village, gồm tổ hợp nhà hàng – bar, nhà sàn, bungalow container, …tọa lạc tại thị trấn nông trường Mộc Châu, cách trung tâm thị trấn Mộc Châu 5 km và rất thuận tiện đến các điểm du lịch nổi tiếng của Mộc Châu như: hang Dơi, thác Dải Yếm, rừng thông bản Áng, Ngũ Động Bản Ôn, đồi chè trái tim, vườn lan, các trang trại bò sữa,.. Đến với Mộc Châu Arena Village du khách sẽ được trải nghiệm nhà sàn kiểu Nhật, đặc biệt là ngủ tại các bungalow container – mô hình nhà độc đáo bằng container của Mỹ, lần đầu tiên có tại Việt Nam với đầy đủ các tiện nghi, hướng nhìn đồi chè xanh ngát và các vườn mận, đào không khí trong lành mát mẻ quanh năm thu hút lượng lớn khách du lịch đến nghỉ dưỡng, trải nghiệm du lịch sinh thái ở Mộc Châu.

moc-chau-arena-room
trải nghiệm không gian trong lành ở Mộc Châu Arena Village

Dịch vụ lưu trú ở Mộc Châu Arena Village

Những homestay với nhiều phong cách khác nhau, nhưng luôn có một điểm chung đó là cảm xúc bình yên và thoái mái khi đặt chân đến, giống như bạn vừa bỏ lại hết những hiện đại xô bồ ngoài kia thế giới, và đặt cho mình một tấm vé ghé thăm lại những gì đã trải qua hay đơn giản chỉ là những phút giây để F5 lại bản thân sau những ngày làm việc mệt mỏi.Tại Mộc Châu Arena Village bạn nhận được những gì ? Đó là một không gian xanh giữa lòng thảo nguyên xanh ngắt

moc-chau-arena-bungalow
những căn nhà container độc đáo

Từ cửa số hướng ra một không gian rất thoải mái và dễ chịu

room-moc-chau-arena-village
view hướng ra đồi che xanh ngắt khi thức dậy tại Mộc Châu Arena Village

Vậy giá phòng ở đây có đắt không?

Trải nghiệm ngủ đêm ở Arena Village du khách có thể chọn ngủ ở nhà sàn với phòng nhà sàn lớn có sứa chứa 12-15 khách hoặc phòng nhà sàn bungalow kiểu Nhật dành cho 2 – 3 khách.

Điều khiến mình ấn tượng ở Mộc Châu arena village đó chính là những container nhiều màu sắc, xinh xắn nằm một triền đồi thoai thoải xanh mát ngay giữa lòng cao nguyên; bên cạnh là những đồi chè tạo cảm giác rất dễ chịu.Tại đây có 10 phòng Bungalow container ở tối đa hai người giá từ ngày chủ nhật đến hết thứ 5 là 700k/phòng/đêm và vào 2 ngày cuối tuần giá sẽ là 850k/phòng/đêm đây là hình thức homestay độc đáo chỉ có ở mộc châu nên mình khuyên các bạn để được trải nghiệm cảm giác ở ngôi nhà container thì các bạn nên đặt phòng trước nhé để tránh hết phòng nhé, mình sẽ để số điện thoại của homestay arena village ở đây nhé : 098 193 77 50 

moc-chau-arena-village
nhà container đầy thú vị ở mộc châu arena village

Ngoài hình thức nhà container các bạn có thể lựa hình thức phòng ngủ kiểu nhật tại Mộc Châu Arena Village với giá từ 600k/phòng/đêm từ chủ nhật đến thứ 5 và 700K/phòng/đêm vào hai ngày thứ 6 và thứ 7 nhé, chỉ có 03 phòng ngủ kiểu nhật nên các bạn nhớ book phòng trước nhé !

moc-chau-arena-village
phòng ngủ theo cách nhật tại Mộc Châu Arena Village

Và nếu không may mắn khi không còn Bungalow và phòng ngủ kiểu Nhật đừng lo các bạn vẫn có thể lựa chọn hình thức ngủ nhà sàn tập thể với giá 200k/đêm nhé, với view hướng ra đồi chè xanh ngắt, không khi trong lành thì chọn Mộc Châu Arena Village sẽ không làm bạn thất vọng đâu !

nha-san-tap-the-moc-chau-village
phòng nhà sàn tập thể rất sạch sẽ tại Mộc Châu Arena Village

*Lưu ý khi các bạn đặt phòng tại Mộc Châu Arena Village nhé :

Đơn giá được áp dụng từ ngày 01/01/2018 đến hết ngày 31/12/2018.

– Giá trên chưa bao gồm thuế VAT.

– Giá trên đã bao gồm ăn sáng (ăn buffe hoặc theo thực đơn có sẵn).

– Phụ thu 50% cho các ngày: 30/04; 01/05; 01/09; 02/09 và Tết dương lịch, Tết Nguyên Đán (Đêm 30 tết, mồng 1,2,3tết).

– Trẻ em dưới 5 tuổi miễn phí ở cùng bố mẹ. Phụ thu 25,000 VNĐ ăn sáng.

– Trẻ em từ 6 tuổi trở lên ở cùng bố mẹ ( kê thêm giường). Phụ thu 100,000 VNĐ (đã bao gồm ăn sáng).


Trải Nghiệm không gian xanh tại Mộc Châu Arena Village

Không gian tại Mộc Châu Arena phóng khoánh cực kì gần gũi với thiên nhiên, bạn có thể sẽ choáng ngợp trước khung cảnh bạt ngàn của những nương chè xanh,những chiếc bungalow xinh xắn, tha hồ chụp ảnh và check in, nơi đây là nơi bạn bỏ quên mọi mệt mỏi thế giới bon chen ngoài kia và tận hưởng tất cả vẻ đẹp của một Mộc Châu thu nhỏ.

doi-che-moc-chau-son-la
đồi chè xanh ngắt tại Mộc Châu một đặt trưng của Mộc Châu-Sơn La

Mộc Châu vốn nổi tiếng với đồi chè trái tim nhưng đến với Mộc Châu Arena thì đồi chè xanh ngắt ở Mộc Châu Arena cũng đủ để bạn thích thú và muốn cầm ngay điện thoại lên chụp ngay nhưng shot hình ” sống ảo ” cùng bạn bè

moc-chau-green-space
không gian mở tại mộc châu arena village

Đạp xe giữa không gian xanh Mộc Châu tại sao không?

Ở một nơi xa nơi không có khói bụi của thành phố, không có tiếng còi xe không có nhịp sống hối hả của một thành phố hiện đại, sáng thức dậy ở một nơi xa dạo một vòng xe đạp hít thở không khí trong lành để F5 bản thân, nạp lại nguồn năng lượng…

moc-chau-arena-village
không gian xanh giữa lòng Thảo Nguyên Mộc Châu

Một số hoạt động thú vị tại Mộc Châu Arena Village dành cho khách du lịch :

Cùng chứng kiến cách sao chè thủ công tại Mộc Châu

hoat-dong-sao-che
hoạt động sao chè của người dân địa Phương

Thưởng thức văn nghệ tại Mộc Châu :

moc-chau-arena-village-activities
cùng vui vẻ thưởng thức văn nghệ

Đến Mộc Châu thì không thể không thưởng thức ẩm thực được :

moc-chau-arena-village
thưởng thức ẩm thực Mộc Châu

Mộc Châu không chỉ nổi tiếng với những rừng hoa cải trắng đồi, hoa mận, hoa mơ… mà nơi đây còn được biết đến với những bản làng bình yên đặc trưng cho văn hóa Tây Bắc.Du khách khi đến đây sẽ được đến thăm các bản làng nhỏ của người dân tộc để hiểu thêm về cuộc sống của người dân địa phương.

moc-chau-village
khám phá các bản làng ở Mộc Châu

Có một Mộc Châu yên bình như thế này đây !

moc-chau-village
Đi thăm bản Chiêng Gi tại Mộc Châu

Mộc Châu arena village khá gần với Thác Dải Yếm một địa điểm du lịch nổi tiếng của Mộc Châu nên nếu có quỹ thời gian thì hãy ghé thăm nơi này nhé !

thac-dai-yem-moc-chau
Du Lịch thác Dải Yếm Mộc Châu

Đến với Mộc Châu, đến với Arena Village để trải nghiệm các bạn nhé !

Có thể bạn quan tâm :

Minh Châu Quan Lạn – Viên ngọc xanh giữa biển trời xứ Quảng

Tháng 7 khám phá bãi Đông vẻ đẹp hoang sơ của biển xứ Thanh

Hầm Sách Coffee-Về nơi bình yên trong lòng phố

Mù Cang Chải khoảng trời riêng của Tây Bắc

MAI CHÂU Hideaway-Thiên đường xanh nơi trốn ven hồ

 

Tổng hợp đặc sản ẩm thực xứ sở Tây Bắc dân dã, bình dị mà khó quên

0

Băn khoăn không biết khi đi du lịch hay đi phượt ở các tỉnh ở vùng Tây Bắc sẽ có món ăn gì? Tò mò về ẩm thực Tây Bắc và cách ăn uống của những đồng bào dân tộc nơi đây? Cùng Wecheckin tìm hiểu và tổng hợp những món ăn chinh phục người miền xuôi từng đặt chân lên Tây Bắc nhé!
Tây Bắc hiện đang là một trong những vùng du lịch nổi tiếng, hiện nay được giới trẻ quan tâm và mong muốn khám phá bởi vẻ hùng vĩ, huyền bí và đậm chất dân dã. Vùng Tây bắc bao gồm 6 tỉnh Sơn La, Mộc Châu, Hòa Bình, Yên Bái, Lào Cai và Điện Biên. Mỗi tỉnh đều có những đặc trưng, nét văn hóa riêng, tuy vậy lại ẩm thực đậm chất dân tộc.
Trước hết cùng liệt kê các món ăn nào:

  1. Món Bê Chao
    Bê chao Mộc Châu
    Bê chao Mộc Châu (Ảnh sưu tầm)

    Một đặc sản của Mộc Châu, thịt bê sẽ được chọn là của bê đực. Chúng được xắt nhỏ và chao qua dầu đang sôi và nóng rồi được vớt ra thật nhanh. Tuy chao là cách nấu ăn nhanh và đơn giản tuy nhiên nếu không khéo thì cũng có thể sẽ khiến món ăn bị mất vị và không còn độ giòn của bê. Trên Mộc Châu còn có những món thịt bê chế biến như xào lăn, hấp xả, nhưng bê chao lại là món ăn mang đậm khẩu vị của Mộc Châu nhất. Quán Xuân Bắc ở Mộc Châu khá là nổi tiếng với món ăn này đấy!

  2. Thịt trâu gác bếp
    Món ăn tiếp theo của ẩm thực Tây Bắc là thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp là một đặc sản của Sơn La. Để làm được món này thì người làm phải chọn những con trâu được thả rông trên núi đồi, lấy phần vai, thăn, nách và mông- đây là những phần thịt ngon nhất của trâu. Sau khi tẩm gia vị, thịt sẽ được xiên vào que và để lên gác bếp bằng củi trong khoảng 2-3 ngày. Ăn dai dai và khi xé ra vẫn còn màu đỏ của thịt cùng vị của củi. Thật tuyệt vời cho các bữa nhậu hay trời lạnh!

    Thịt trâu gác bếp
    Ảnh sưu tầm
  3. Rau thối
    Rau thối có tên Thái là Pắc Nam, là đặc sản của Sơn La và Điện Biên. Người Thái thường dùng để làm các món ăn như xào, nấu canh hay làm nộm. Rau thối thường được kết hợp cùng thịt trâu, thịt lợn hoặc cá tươi.

    Rau thối xào thịt lợn
    Rau thối xào thịt lợn (ảnh sưu tầm)

    Rau còn được ví có mùi như sầu riêng vậy, tuy nhiên, theo kinh nghiệm của người Thái, rau thối sau khi hái từ trên cây xuống thì mùi hôi và độ giòn cũng sẽ giảm dần theo thời gian. Vậy nên khi hái xuống thì ta nên chế biến ngay để cảm nhận được độ giòn, ngậy và mùi đặc trưng của rau.

  4. Pa Pỉnh Tộp
    Ẩm thực Tây Bắc nổi tiếng với những nguyên liệu thiên nhiên, được tạo hóa ban cho. Các món ăn của họ chủ yếu là bắt nguồn từ những thực phẩm dân dã như rau, thịt và cá cùng với gia vị đậm chất Tây Bắc- Mắc Khén. Món cá ở đây được nướng lên và có tên gọi Pa Pỉnh Tộp. “Pa” có nghĩa là cá, còn “Pỉnh Tộp” là nướng.

    Pa Pỉnh Tộp
    Cá khi được ướp chế biến trước khi nướng (Ảnh sưu tầm)

    Cá khi được bắt vẫn còn tươi sống, dược làm sạch ruột, tẩm ướp bằng gia vị đặc biệt- Mắc Khén cùng các gia vị khác của Tây Bắc. Khi rạch cá phải rạch ở sống lưng của cá và khác với nướng bình thường thì cá sẽ được gập ngang ( như trên ảnh). Cá sau khi nướng sẽ thơm mùi cá cùng gia vị, khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo bùi và ngọt của cá

    Pa Pỉnh Tộp
    Ảnh sưu tầm
  5. Thắng cố:

    Đi khắp Tây Bắc, khám phá được kha khá ẩm thực Tây bắc. Bây giờ cùng đến với Sapa nào! Đi Sapa, người ta không thể không biết đến món thắng cố. Đây là một món ăn đặc iệt với nguyên liệu là nội tạng cùng thịt, xương của ngựa. Tất cả sẽ được cho vào nấu chung cùng với gia vị Tây Bắc. Khi ăn người ăn sẽ cảm rõ được vị hôi của nội tạng ngựa, vị bùi của mỡ, thịt và vị đắng. Thắng cố là món ăn đặc trưng của người H’mông đấy! Ban đầu nhìn hơi “đáng sợ” nhưng khi ăn rồi sẽ không thể quên được nhaa.
  6. Nậm pịa
    Theo cách giải nghĩa của người Thái, “Nậm” nghĩa là canh và “pịa” là chất sệt sệt ở trong phần ruột non, đây là món ăn rất được dân tộc Thái yêu thích và tự hào. Món ăn này có nguyên liệu chính gồm dạ dày, tiết, phổi…..và chắc chắn là phải có thứ nước sệt sệt của phần ruột non rồi, kết hợp với gia vị như mắc khén, hạt sổi của Tây Bắc. Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị của món Nậm Pịa.

    Nậm Pịa
    Ảnh sưu tầm

    Nậm Pịa không chỉ là một món canh để thưởng thức trực tiếp mà còn có là một loại nước chấm để chấm các loại đồ luộc như thịt luộc. Lúc này Nậm Pịa lại giúp đồ ăn có thêm hương vị hơn, đậm đà hơn nhiều. Thậm chí món này còn có thể là đồ giúp giải rượu rất tốt đấy nhé!

  7. Rượu sâu chít
    Kể đến ẩm thực Tây Bắc không thể quên đi sâu chít. Sâu chít là ấu trùng của một loài bướm trắng sống kí sinh trong thân cây chít.

    Sâu chít
    Sâu chít (Ảnh sưu tầm)

    Sâu chít có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như xào, rang, hấp và nướng. Không chỉ vậy, sâu chít còn là một “đặc sản” khi ngâm rượu, và đó là rượu sâu chít.

    Rượu sâu chít
    Rượu sâu chít được đựng trong các chai nhựa (Ảnh sưu tầm)

    rượu sâu chít có tác dụng rất tốt cho cả nam và nữ, đặc biệt là nam. Cách ngâm rượu sâu chít khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo để có được một bình rượu ngọt và bùi. “Rượu nếp Tây bắc được đặt nấu riêng, sau khi nấu thì rượu sẽ được ủ tiếp thêm 6 tháng trước khi ngâm sâu chít. 15 ngày đầu của kĩ thuật ngâm rượu Sâu Chít rất quan trọng, liên tục phải theo dõi, xoay bình, đảo đều rượu để Sâu Chít ngấm”- Hoa ban food. Từ đó ta sẽ có được một bình rượu sâu chít hảo hạng rồi! Cùng thưởng thức thôi!

  8. Mắc khén:
    Hạt mắc khén là một trong những điểm nổi bật làm nên xứ Tây bắc. Ai đã đến và thưởng thức ẩm thực Tây Bắc sẽ không thể nào quên đi gia vị này. Họ thường gọi mắc khén là tiêu đen nhưng thực ra nó là một loại hạt làm nên gia vị đặc biệt mang đậm vị Tây Bắc.

    Hạt mắc khén
    Hạt mắc khén gia vị Tây Bắc(Ảnh sưu tầm)
Ảnh sưu tầm

Mắc khén có mặt ở hầu hết các món ăn của Tây bắc, là gia vị chủ yếu làm nên sự khó cưỡng lại của các món ăn cho những ai đã từng đến nơi đây. Ẩm thực Tây Bắc nếu đúng vị thì không thể thiếu sự góp mặt của hạt mắc khén được.

9. Xôi ngũ sắc
Trong ẩm thực Tây Bắc, bữa ăn tiệc không thể thiếu đi món xôi ngũ sắc

xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc (Ảnh sưu tầm)

Mỗi một màu sắc đều mang ý nghĩa riêng biệt, tương ứng với “ngũ hành”- kim, mộc, thủy, hỏa thổ. Ngoài ra món ăn này còn có ý nghĩa cầu chúc điều tốt lành đến với gia đình, sức khỏe. Mỗi một màu sắc được dùng những nguyên liệu khác nhau. Như màu đỏ của gấc, màu xanh dùng lá của gừng, màu vàng là nước nghệ rã ra ướp xôi, màu tìm của lá cơm đen hoặc lá cây sau

Ẩm thực mỗi vùng đều khác, đều có một vị riêng, Tây Bắc cũng vậy. Không chỉ ấn tượng bởi đồng bào nơi đây. Những con người chan hòa, thân thiện và duyên dáng. Những món ăn của họ mang đậm hương sắc của xứ sở Tây Bắc, nhẹ nhàng đi vào lòng người và không thể quên đi. Ôi, một Tây Bắc giản dị, mộc mạc và thân thương đến thế!

Khám phá Bãi Đông vẻ đẹp hoang sơ của biển xứ Thanh !

Nếu đang cảm thấy mệt mỏi và muốn tránh xa sự ồn áo, náo nhiệt nơi thành phố trật trội bạn đang sống nhưng lại muốn đi đâu đó trong hai ngày cuối tuần để tìm lại nguồn năng lượng và cảm hứng làm việc đang dần cạn kiệt. Nạp thứ “Vitamine sea” đầy cuốn hút giữa bãi tắm với biển xanh và nắng vàng là sự lựa chọn hàng đầu khi Miền Bắc đang trải qua đợt nắng nóng kéo dài trong tháng 7 này. Wecheckin sẽ cùng các bạn khám phá biển Bãi Đông bãi biển mới toanh được ví như ” Thiên đường biển hoang sơ” của xứ Thanh điểm đến mới nổi đang thu hút các bạn trẻ kéo nhau đến check in trong mùa hè !

bai-dong-thanh-hoa
vui đùa cùng làn nước xanh của biển Bãi Đông #Photo @DIEMQUYNH

Nhắc đến Thanh Hóa hầu như Biển Sầm Sơn sẽ là địa điểm đầu tiên chúng ta nghĩ đến khi lựa chọn địa danh này làm điểm đến du lịch trong mùa hè 2018.Vẫn là nắng vàng, cát trắng, biển xanh, nhưng Biển Bãi Đông sẽ đốn gục con tim của những người yêu biển bởi sợ hoang sơ, yên bình đến kì lạ của nó !

bai-dong-thanh-hoa
Vẻ đẹp ngọt ngào,đốn tim khách du lịch khi đến với Bãi Đông @Photo sưu tầm

 Vậy biển Bãi Đông nằm ở đâu nhỉ ?

Bãi Đông thuộc bán đảo Nghi Sơn huyện Tĩnh Gia, Thanh Hóa, Bãi Đông cách thành phố Thanh Hóa 60KM và cách Hà Nội khoảng chừng 200km. Bãi Đông là sự ưu ái của thiên nhiên ban tặng cho Thanh Hóa, do chưa có sự can thiệp quá sâu của con người nên Bãi tắm này vẫn giữ được nét đẹp hoang sơ của tạo hóa thiên nhiên, là điểm đến mới nổi thu hút khách du lịch chỉ xếp sau Biển Sầm Sơn.

bien-bai-dong-thanh-hoa
vẻ đẹp của Biển Bãi Đông @Photo sưu tầm

Cách di chuyển tới Bãi Đông có khó không?

+ Di chuyển bằng xe khách

Vì Bãi Đông mới phát triển nên chỉ có duy nhất một nhà xe đi đến đây là nhà xe Đoàn Thuý, số điện thoại 0913311419. Mỗi ngày chỉ có 2 chuyến và khởi hành từ Hà Nội lúc 8h15 (ở bến xe Nước Ngầm) hoặc 10h15 (ở bến xe Giáp Bát). Giá vé là 120.000đ/vé. Các bạn không cần đặt vé trước, chỉ cần đến bến xe tìm phòng vé và mua thôi.

+ Di chuyển bằng xe máy

Biển Bãi Đông cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng chừng 200km, đó là một cung đường phượt không quá ngắn nhưng cũng không quá dài nên các bạn hoàn có thể lựa chọn di chuyển bằng xe máy để hoàn toàn có được sự chủ động và thoái mái khi di chuyển. Wecheckin sẽ hướng dẫn bạn cách để tới “Thiên đường biển mới” của vùng biển xứ Thanh. Từ trung tâm thành phố xuôi xuống đường Giải Phóng – Ngọc Hồi – Thường Tín, sau đó rẽ vào quốc lộ 1A. Tiếp tục chạy thẳng quốc lộ 1A là đặt chân đến Thanh Hóa. Con đường này khá bằng phẳng và dễ đi.Khi đặt chân tới thành phố Thanh Hóa các bạn nên dừng chân nghỉ ngơi ở thành phố Thanh Hóa sau hàng giờ chạy xe liên tục để tránh mệt mỏi, Từ trung tâm Thanh Hóa còn cách bãi Đông 60Km nữa rồi các bạn chạy thẳng tới Nghi Sơn rồi tìm đường vào Bãi Đông.

Bai-dong-thanh-hoa
Thanh Hóa đâu chỉ có Sầm Sơn thôi đâu ! #Photo @DIEMQUYNH

Đến Bãi Đông thì ở đâu được ?

Bình minh đến đón ánh nắng sớm, Hoàng hôn buông xuống chờ tắt nắng hai khoảnh khắc tuyệt vời nhất mà các bạn trẻ đều mong muốn trải nghiệm khi đặt chân tới Bãi Đông, Wecheckin khuyên bạn nên chọn nơi nghỉ qua đêm đó là Nghi Son eco resort.Đây là khu nghỉ dưỡng nằm trong khu du lịch bãi Đông, phòng ở Nghi Son eco resort khá mềm so với nhưng nơi khác như ở Sầm Sơn ,Cửa Lò ( Nghệ An )…mức giả dao động từ 400.000 cho 1 phòng và phù hợp với nhóm 3-6 người.



Ngoài ra các bạn có thể lựa chọn các nhà nghỉ, khách sạn với giá rẻ hơn nhưng cách Bãi Đông hơi xa một chút :

– Khách Sạn Hải Hòa

– Khách Sạn Bình Minh

– Nhà nghỉ Văn Hoa

Bây giờ thì cùng nhau Khám Phá thiên đường hoang sơ hot nhất Thanh Hóa thôi nào !

Cái nóng của mùa hè nóng bức hoàn toàn bị xua tan khi vui đùa dưới làn nước xanh của biển Bãi Đông.Khung cảnh đẹp mộng mơ của Bãi Đông hiện ra trong nắng đẹp như thế này đây, hoang sơ quá.

bien-bai-dong
biển bãi đông thanh hóa làm điểm đến lí tưởng cho chuyến đi của bạn trong mùa hè này

Nhắc đến Thanh Hóa người ta sẽ nghĩ ngay đến biển Sầm Sơn biểu trưng của du lịch Thanh Hóa mà không biết rằng có một thiên đường biển hoang sơ, bình yên như thế ở Bãi Đông

Biển bãi Đông đang là điểm đến thu hút khách du lịch #Photo @DIEMQUYNH

Mới được biết đến chưa lâu và chưa có sự can thiệp sâu từ bàn tay con người nên nét đẹp của tạo hóa tự nhiên được giữ lại gần như là nguyên vẹn tại biển Bãi Đông.

Bien-bai-dong-thanh-hoa
nét đẹp tự nhiên của biển Bãi Đông #Photo @DIEMQUYNH

Bãi Đông được các bạn trẻ chọn làm nơi thư giãn vào dịp cuối tuần :

BIEN-BAI-DONG
biển Bãi Đông là điểm đến được các bạn trẻ chọn lựa vào dịp cuối tuần #Photo @DIEMQUYNH

một mình thì đến Bãi Đông có làm sao?

Bai-dong-thanh-hoa
Bãi Đông là lựa chọn tuyệt hảo dành cho những bạn trẻ muốn trải nghiệm không gian thiên nhiên yên bình

Bãi Đông phù hợp cho chuyến đi 2 ngày 1 đêm cùng bạn bè tụ tập, chạy trốn khỏi cái nhịp bận rộn thường ngày để tìm về với biển xanh.Bãi Đông hội tụ đầy đủ yếu tố của một “Vựa vitamine sea” trong cái hè nóng bức này, biển xanh, nắng vàng, nét đẹp hoang sơ của tự nhiên ban tặng, nơi này là địa điểm để bạn xả stress, f5 lại bản thân sau những ngày hối hả trong guồng quay của công việc.

Có thể bạn quan tâm :

Mai Châu hideaway-Thiên đường xanh nơi trốn ven hồ

Hầm Sách Coffee-về nơi bình yên trong lòng phố

Mù Cang Chải khoảng trời riêng của Tây Bắc

Minh Châu Quan Lạn- Viên ngọc xanh giữa biển trời xứ quảng

 

Chè củ năng trái dừa- Món ăn độc đáo với trái dừa ít được ai biết tới tại Hà Nội

0

Hà Nội mùa này vắng những cơn mưa…….Thật vậy, mấy ngày nay với nhiệt độ 39, 40 độ, thậm chí buổi trưa có ngày lên đến 50 độ khiến người ta cảm thấy háo nước , thiêu cháy khi ngoài đường. Những lúc ấy ta không thể quên đi những thức uống, đồ ăn hay hoa quả giải nhiệt. Và ở đây, “nhân vật” ngày hôm nay được nhắc đến chính là món chè củ năng trái dừa.
Dừa được coi là tuyệt phẩm giữa mùa hè nóng nực bởi nó sở hữu nước dừa, loại nước giải khát mà bổ dưỡng như vitamin, đường, đạm và giúp chống oxi hóa.
Tọa lạc tại số 30 Hàn Thuyên, đi đường Trần Hưng Đạo, đến cây xăng gần viện 108 thì rẽ tay phải sẽ thấy đường Hàn Thuyên. Quán tên đơn giản là Chè Thái Lan-chè Sầu, mở từ 14h đến 22h nhé, có ship tận nơi vào khoảng thời gian 13h đến 22h.

Các loại topping thạch
Nhiều loại topping thạch đủ màu sắc được chuẩn bị cho các món chè. Photo @Tranhuongly

Có các loại thạch nhiều màu sắc, được đựng trong những bát của Thái, theo như mình được biết thì loại bát này thường xuất hiện trong các dịp lễ hội của Thái Lan, khá xinh và ngon miệng phải không nào?

Và “nhân vật chính” của chúng ta cũng có mặt,chè củ năng trái dừa, với giá 50k/quả với nhiều loại thạch thì thật là hời phải không? Sự kết hợp giữa ngọt của thạch với cái mát của nước dừa và bùi bùi của cùi dừa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè nóng nực. Tuy nhiên bạn cũng có thể gọi bằng cốc, và giá là 25k/cốc nhé! Ngoài ra quán có rất nhiều loại chè khác cho các bạn chọn đó.

chè củ năng trái dừa
Món chè củ năng trái dừa và chè sầu riêng. Photo @Tranhuongly

Không những là quán chè mà ở đây cũng có bán bún và xôi nè.

Ngoài chè ra thì còn có xôi và bún
Ngoài chè ra thì còn có xôi và bún nữa. Photo @Tranhuongly
Chè củ năng trái dừa- 30 Hàn Thuyên
Chè củ năng trái dừa- 30 Hàn Thuyên. Photo: @Tranhuongly

Còn chần chờ gì nữa, cùng đồng bọn của mình đi ăn giải nhiệt thôi!!

Có thể bạn quan tâm:

1.Top 5 địa điểm ăn ngon tại Cầu giấy – Xuân Thủy – Hồ Tùng Mậu 
2. Nằm lòng ngay 5 quán cháo lòng Hà Nội nức tiếng gần xa 
3. Ẩm thực Bangkok đặc sắc không thể cưỡng lại tại xứ sở Chùa Vàng

Hầm Sách Coffee-Về nơi bình yên trong lòng phố

0

Có những ngày thèm lắm một nơi bình yên để chạy trốn khỏi những bận rộn của bản thân. Cũng nhiều lúc bước ra phố không còn cảm thấy như đang mở rộng tâm hồn mình để cảm nhận hồn phố mà chỉ thấy trong mình rỗng một khoảng trống hoang mang…


Hà Nội của tôi giờ chật chội quá, ùa vào tôi chỉ có bụi bặm, ồn ã, xô bồ. Nhưng cái thành phố của tôi vốn dĩ không như thế,nó bình yên lắm chứ ! ở những khoảng không gian tâm hồn ta cảm thấy thoải mái, có gì đâu một buổi chiều dạo con xe một vòng hồ tây lộng gió nghe những bản nhạc quen thuộc để chạy trốn cái nhịp sống hối hả khiến ta mệt mỏi. Với mình đơn giản lắm muốn sống chậm lại, giữ cho tâm hồn cái bình yên mặc kệ thế giới ngoài kia đang không ngừng dịch chuyển,  đến với thế giới của những trang sách nơi mình tìm thấy sự bình yên ở mọi ngóc ngách đã đi qua.

Vào một buổi sáng thứ Bẩy, rời xa thế giới ảo của mạng xã hội, không Instagram, không Skype, không Facebook dành trọn vẹn một ngày cuối tuần đến Hầm Sách Coffee tìm về bình yên trong lòng con phố !

Ham-sach-coffee
Nơi bình yên giữa lòng con phố ồn ào #Photo @Ngocquann

Hầm sách coffee nằm sâu cuối ngõ 243 trên con phố Trần Quốc Hoàn, không ồn ào, phô trương. Hầm sách giản dị, mộc mạc, nhẹ nhàng  toát lên cái hồn riêng không lẫn vào đâu được của quán đó là những mảng màu ấm tạo sự thư thái cho người yêu đọc sách khi đến đây.Nhưng trên tất cả,Hầm Sách chính là sự bất ngờ nho nhỏ giữa lòng thành phố ,nơi chốn yên bình chào đón tất cả mọi người đến và tạm bỏ lại những nỗi lo, những mệt nhọc về một nhịp sống nhanh của một thành phố hiện đại ồn ào lại phía sau để thật sự tận hưởng những cảm xúc nhẹ nhàng của một Hà Nội thật sự tĩnh lặng và thanh bình…

ham-sach-coffee
Tận hưởng sự yên tĩnh bên một cuốn sách  #Photo @Ngocquan

Tuy mới được khai trường chưa lâu và nằm ở cuối con ngõ 243 trên phố Trần Quốc Hoàn  nên hầm sách coffee rất được nhiều bạn sinh viên tìm đến để thưởng thức những cuốn sách ngồi trò chuyện cùng bạn bè. Điều thú vị là quản lý hầm sách coffee là một cựu sinh viên của trường ĐH Ngoại Ngữ ĐH Quốc Gia Hà Nội nên anh rất hiểu tâm lý của các bạn sinh viên sau những giờ học căng thẳng và những deadline trên giảng đường rất cần một khoảng không gian yên tĩnh để thư giãn, F5 lại bản thân và kiếm tìm cảm hứng từ những cuốn sách hay.

ham-sach-coffee
Anh Chủ quán là một cựu Uliser nhé rất đẹp trai @Photo @TranHoangTien

Cảm nhận đầu tiên khi bước vào Hầm Sách chính là sự giản dị, phong cánh đơn giản nhưng rất tinh tế. Nằm trong khu tập của trường Đại Học Ngoại Ngữ, quán là một căn nhà nhỏ có thể cảm nhận được dù nó khá là cũ rồi nhưng rất ấm cúng là với lối trang trí mang đậm phong cách rustic .

Hầm sách thiết kế rất nhẹ nhàng ,mà tinh tế #Photo @Ngocquann

Hầm sách là nơi mà mọi buồn phiền, lo lắng sẽ đều tan biến trước không gian nhẹ nhàng mà tinh tế này. Lựa chọn một cuốn sách ngồi nhâm nhi một ly cà phê sữa đá để cảm nhận cái nhịp sống chậm rãi trong lòng cái thành phố rộng lớn này….

Ham-sach-coffee
phút giây tĩnh lặng bên cuốn sách #Photo @ngocquann

Đắm chìm vào không gian yên tĩnh của Hầm Sách cùng bạn bè :

ham-sách-coffee
Không gian ấm cúng của Hầm Sách coffee #Photo @Ngocquan

Ban công của Hầm sách rộng rãi để ngồi trò truyện với bạn bè :

ham-sach-coffee
Không gian mở tại Hầm Sách coffee #Photo @Ngocquann

 

Có thể bạn quan tâm :

 

 

Ẩm thực Bangkok đặc sắc không thể cưỡng lại tại xứ sở Chùa Vàng

Ẩm thực Bangkok, ngại gì không thử?

Đến với xứ sở Chùa Vàng, ngoài việc dạo chơi ngắm cảnh các đền, chùa, các khu chợ, chúng ta không thể không để tâm đến nền ẩm thực nơi đây. Cùng điểm qua vài điểm nổi bật của ẩm thực Bangkok nhé!
Theo như mình được biết ẩm thực Bangkok được chia ra khá thú vị. Đó là các món ăn gồm somtum, tomyung và Khun Thai còn có tên gọi khác là Đồ I Sán hay còn gọi là đồ ăn miền đông bắc Thái. Đây là những món ăn đơn giản tuy nhiên mang đậm hương vị của người Thái Lan, chua cay và ngọt, dung dị.

  1. Somtum
       Somtum (green Papaya salad) được biết đến với tên Việt là gỏi, nộm đu đủ kiểu Thái. Ngay trong tên gọi cũng đã nói lên vị đặc trưng của ẩm thực Bangkok, “som” có nghĩa là chua và “tum” mang nghĩa là “giã”. Đặc biệt ở chỗ món Somtum được làm bằng cách giã bằng cối, chày như vậy các nguyên liệu sẽ được làm nhuyễn ra và có nước, làm dậy mùi vị và đậm đà hơn.

    Somtum- nộm kiểu Thái
    Ảnh sưu tầm

Món ăn có đủ hương vị, hòa quyện giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường, vị cay từ ớt (đồ ăn Thái đa phần đều được biết đến với vị cay), cùng vị thơm của tôm khô và vị mặn của mắm. Somtum rất dễ tìm, không cần vào các quán ăn, nhà hàng, được bày bán ở quán ăn ven đường, tiện lợi để mua và là món mà du khách nào cũng sẽ không cầm lòng được thử qua một lần.

  1. Tomyung krung
    “Tom” ở đây được hiểu là nấu còn “yung” là  gia vị chua cay xuất phát ở vùng rừng, núi Thái Lan và Lào còn “krung” là tôm. Do đó đây là món ăn canh chua tôm, món này chủ yếu là canh chua và được đặt tên theo món ăn chính, và ở đây là tôm. Hiện nay, món Tomyung đang được bầu chọn là món ăn ngon thứ 8 trong 50 món ăn ngon trên thế giới do CNN bầu chọn.

    tomyung kung mang đậm vị chua, cay của Thái
    Ảnh sưu tầm

Tomyung krung được nấu với tôm với kích cỡ từ bé đến lớn và không thể thiếu các gia vị như lá chanh thái, sả, riềng, hành khô, ớt tươi, rau thơm, canh chua, nước cốt chanh, nước cốt dừa cùng đường, muối và hạt nêm.

  1. Khun Thai
    Món Khun Thai đặc trưng của Thái
    Món Khủn Thái đặc trưng của Thái (Ảnh sưu tầm)

        Món ăn này bên Thái được gọi là Láp (Khun Thai) và được du khách Việt biết đến với cái tên là Lạp Thái. Nguyên liệu chủ yếu của món ăn là thịt cùng với hành và ớt, thính, húng chó và chanh. Thịt ở đây đa dạng tùy khẩu vị người ăn, thậm chí có thể là cả thịt hổ, có thể chế biến tươi sống hoặc nấu tái. Lạp thường được ăn kèm với cơm và hình thức cũng giống như món gỏi của Việt Nam vậy. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị chua của chanh, vị bùi của thính, vị cay của ớt và vị ngon của thịt.

  2. Keang Khiew Wan:
Keang Khiew Wan
Ảnh sưu tầm

Đây là một món ăn được làm với thịt gà và cà tím cùng với nước sốt cà ri xanh (chỉ có của riêng Thái) và trong đó có bao gồm cả ớt và rau mùi. Đây cũng là điểm chấm phá, nét đặc biệt của món ăn, gây kích thích vị giác của người ăn. Theo như blog của Faith “An Edible Mosaic”, món Keang khiew wan là món ăn gây “bùng nổ” trí óc, khiến người ăn phải bất ngờ trước hương vị của nó. Nếu đã đi du lịch Bangkok thì không thể quên thưởng thức món ăn tuyệt hảo này, món ăn đậm chất phong cách ẩm thực Bangkok.

5. Pad Thái

Pad thái ở Bangkok
Pad thái dạng sợi nhỏ (Photo: @Nguyễn Trúc)

Pad Thái là món ăn đường phố nổi tiếng của Thái và được xếp thứ 5 trong 50 món ngon nhất Thế giới. Món ăn này không chỉ mang màu sắc đẹp đẽ, bắt mắt với khách hàng, mà còn bởi hương vị của nó. Pad Thái được ví như món phở của Việt Nam vậy, tuy nhiên nó có 2 loại sợi, to và nhỏ. Với nguyên liệu là tôm và thịt hòa cùng nước sốt, tạo nên một sự hòa quyện giữa vị chua của nước me, vị ngọt từ tôm cùng vị ngọt của đường.

Pad thái ở Bangkok
Pad thái sợi to (Ảnh sưu tầm)

7. Kho Mu Yang

Kho Mu Yang ở Bangkok
Kho Mũ Yang với nước chấm đậm đà (Photo: @Nguyễn Trúc)

Được làm từ thịt lợn đỏ và rán lên, hình thức giống như món thịt lợn nướng của Việt Nam vậy. Tuy nhiên điều đặc biệt của Kho Mu Yang là ở nước sốt và nước chấm của thịt. Vị dai của thịt cùng vị chua của sốt kết hợp tạo nên một món ăn tuyệt phẩm này.

  1. Xôi xoài Thái
    Xôi xoài Thái dịu nhẹ và tinh tế
    Ảnh sưu tầm

    Sau khi thưởng thức các món mặn, ta cùng chuyển qua các món tráng miệng nhẹ nhàng của ẩm thực Bangkok nhé. Xôi xoài Thái hiện nay cũng được bán tại các quán ăn Thái tại Việt Nam như Sawasdee, Thái express. Tuy nhiên khi đến với Bangkok, bạn vẫn không nên bỏ quên món ăn nhẹ nhàng mà tinh tế này. Được nấu bằng xôi nếp Thái dẻo ăn kèm với những miếng xoài vàng ruộm. Khi ăn, người ăn sẽ rưới lên trên xôi một lớp sữa dừa, ăn kèm với xoài, tạo nên một vị giác nhẹ nhàng giữa vị bùi của sữa dừa, vị ngọt dịu của xoài và vị dẻo thơm của xôi nếp. Xôi xoài cũng là một đặc trưng cho xứ sở chùa vàng Thái Lan đấy nhé. 

  2. Kha Nôm Krốc (bánh krốc)

Kha Nôm Krốc hay còn là bánh Krốc, đây là một loại bánh tráng miệng của Thái, chỉ có tai Bangkok.

bánh dừa Kha Nôm Krốc
bánh dừa Kha Nôm Krốc (Ảnh sưu tầm)
Cách làm bánh Kha Nôm Krốc
Kha Nôm Krốc (Ảnh sưu tầm)

Bánh có vị dừa, đồ ăn của Thái chủ yếu được làm từ dừa. Được làm từ bột mì, đường, muối và không thể thiếu dừa, nhân cho tùy ý, phù hợp với khẩu vị người ăn. Bánh sẽ được rán bằng chảo, khi mang ra sẽ được trưng bày một nửa bánh như khuôn vậy. Với hình dáng nhỏ nhắn cùng vị bùi của dừa, dễ tạo cảm giác dễ chịu và dễ ăn đối với du khách từ nhiều miền.

9. Tong yip- Tong Yord- Foi Tong

Các loại bánh truyền thống của Thái
Tong yip- Tong yord- Foi Thong (Ảnh sưu tầm)

Mỗi vùng đều có những món ăn truyền thống và Thái cũng vậy. Trên đây là ba loại bánh truyền thống, nổi tiếng của ẩm thực ngọt của Thái và thường xuất hiện trong các lễ hội của Thái Lan ở tại Bangkok. Là loại bánh có dạng thạch, cả ba đều được làm từ lòng đỏ trứng, đường và siro đường. Tong Yip có hình hoa, Tong Yord hình tròn nhỏ và Foi Tong là dạng sợi, tất cả đều mang sắc vàng của trứng thật nổi bật xinh đẹp

Trên đây là tổng hợp ẩm thực Bangkok, Thái Lan của chúng mình dành cho những ai đang và sẽ có ý định đến du lịch tại đất nước chùa Vàng. Chúc các bạn sẽ có một chuyến đi du lịch vui vẻ cùng những trải nghiệm về ẩm thực thật thú vị nhé!

MAI CHÂU Hideaway-Thiên đường xanh nơi trốn ven hồ

0

Cuộc sống bận rộn đôi khi lại chẳng cho chúng ta nhiều ngày để thực hiện những chuyến đi xa để nghỉ ngơi, nạp lại nguồn năng lượng tưởng chừng như đã cạn kiệt. Mùa hè đến rồi như một tiếng gọi thôi thúc con tim những con người đam mê xê dịch xách balo lên đường thực hiện những chuyến đi đầy nhiệt huyến mang tên ” Tuổi Trẻ”. Khi mà ánh nắng vàng  cùng biển xanh luôn quanh quẩn trong các kế hoạch dịch chuyển trong mùa hè sôi động này nhưng thời gian lại khôngcho bạn quá nhiều để trải nghiệm thứ ” vitamin sea ” đầy lôi cuốn đó.



Hôm nay wecheckin sẽ gợi ý cho các bạn một điểm đến mới toanh nằm ngay trong lòng sông Đà hùng vĩ chỉ cách trung tâm thành phố Hà Nội chưa đầy 3H di chuyển đó là Mai Châu Hideaway-Thiên đường xanh giữa lòng hồ Hòa Bình

được hòa mình vào thiên nhiên ở mai chau hideway
Cảm giác bình yên và tự do giữa trốn ven hồ ,được hòa mình vào thiên nhiên

“Mai Châu Hideaway” là khu nghĩ dưỡng sinh thái nằm trong lòng hồ hòa bình là điểm đến lý tưởng cho dịp cuối tuần để tụ tập bạn bè hay cùng gia đình đến đây để cảm nhận sự tự do ,bình yên giữa mảng không gian xanh rộng lớn của thiên nhiên-xung quanh bốn bề là núi rừng màu xanh mướt của cỏ cây.Bất cứ ai đặt chân đến nơi đây đều sẽ bị hấp dẫn bởi sự bình yên đến lạ lùng của Mai Chau hideaway nơi mọi lo lắng ,muộn phiền về cuộc sống đều tan biến trước không gian mở rộng lớn ,một bức tranh mang gam màu xanh chủ đạo giữa màu xanh như màu ngọc bích của nước hồ hòa quyện màu xanh của cỏ cây tạo cảm giác yên bình ,dễ chịu cho du khách khi đến đây.

Không gian xanh của Mai Châu Hideaway Resort
Không gian xanh của Mai Châu Hideaway Resort @Photo : MAIHANG

Chỉ cách trung tâm thành phố Hà Nội chừng 3H lái xe hoặc các ban cũng có thể chọn xe máy làm phương tiện di chuyển .Từ trung tâm thành phố Hà Nội đi đường Trần Duy Hưng – Cao tốc Láng Hòa Lạc – đến biển chỉ hướng rẽ phải Sài Sơn chùa Thầy thì rẽ ra đường gom, đi đến cầu vượt thứ 2 rồi đi vòng lên sang phía bên kia đi hướng Quốc Oai – tiếp đến Xuân Mai .Theo Quốc Lộ 6 đi theo hướng Hòa Bình – Sơn La – Đến Tân Lạc có biển chỉ dẫn đầu tiên vào Mai Chau Hideaway resort,  tiếp tục đi theo quốc lộ 06 hướng Sơn La – đến biển km cách Sơn La 168km –  qua ngã ba Tòng Đậu rẽ phải – đến ngã ba Đồng Bảng thì rẽ phải vào 8km sau khi rẽ phải tại ngã ba Đồng Bảng đi tiếp đến ngã ba chỉ Phúc Sạn – Ba Khan thì rẽ theo hướng Ba Khan đi tiếp khoảng 3 km nữa qua thác Gò Lào thì sẽ thấy biển chỉ vào Maichau Hideaway cách 200m là bạn đã đặt chân tới nơi rồi !!!

Thiên đường xanh giữa không gian xanh mướt của núi rừng
Thiên đường xanh giữa không gian xanh mướt của núi rừng @Photo : MAIHANG

Bầu không khi trong lành ,không gian yên tĩnh là những gì Mai Châu Hideaway đem lại cho bạn khi đến đây!

Sự bình yên mang tên Mai Chau Hideaway
Sự bình yên mang tên Mai Chau Hideaway @Photo MAIHANG

Mai Châu Hideaway resort là khu nghỉ dưỡng được xây dựng mang phong cách đậm chất Rustic của thập niên 60 của thế kỷ trước .Có 5 khu nhà sàn nghỉ dưỡng trong resort. Mỗi khu nhà sẽ giúp các bạn thưởng thức trọn vẹn tất cả những đặc trưng văn hóa của cộng đồng dân tộc miền núi phía Bắc Việt Nam như Mường, Thái, Dao và Hmong. Dựa trên kiến trúc của các ngôi nhà sàn gỗ xưa ở vùng Hòa Bình

Chất Rustic của Kiến trúc nhà sàn ở Mai Chau Hideaway
Chất Rustic của Kiến trúc nhà sàn ở Mai Chau Hideaway @Photo MAIHANG

Cùng Wecheckin khám phá kiến trúc độc đáo ở Mai Châu Hideaway resort nhé!

View hướng về hồ hoa bình cũng không gian xanh của rừng núi xung quanh
View hướng về hồ hoa bình cũng không gian xanh của rừng núi xung quanh @Photo : MAIHANG

Rặng tre xanh mướt hình ảnh quá đỗi thân thuộc với làng quê Việt Nam đem lại cảm giác rất mộc mạc ,giản dị !

Rặng tre xanh mướt hình ảnh đặc trưng của làng quê Việt Nam
Rặng tre xanh mướt hình ảnh đặc trưng của làng quê Việt Nam @Photo : MAIHANG

Kiến trúc nhà sàn bên trong rất đơn giản nhưng cực kỳ thoải mái ,sạch sẽ cửa số hướng ra bên ngoài lòng hồ buổi sáng thức dậy ở nơi đây không khí rất trong lành…

Phòng thiết kế rất đơn giản nhưng sạch sẽ thoải mái vô cùng
Phòng thiết kế rất đơn giản nhưng sạch sẽ thoải mái vô cùng @Photo : MAIHANG

Mai Châu Hideaway được xây dựng dành cho những người yêu thích và muốn gần gũi với thiên nhiên đến đây các bạn có thế hòa mình trải nghiệm các hoạt động rất thú vị .Đầu tiên là cảm giác vô cùng thích thú đó là ngâm mình dưới làn nước trong vắt của bể bơi vô cực sát mép hồ Hòa Bình được xây dựng và trang trí bằng đá tự nhiên rất độc đáo!

bể bơi vô cực với làn nước trong vắt
bể bơi vô cực với làn nước trong vắt @Photo :MAIHANG

Thật tuyệt vời nếu đón bình mình hay hoàng hôn ở nơi này màu nắng hòa quyện với làn nước tạo nên thứ cảm giác lung linh huyền ảo không điều gì có thể diễn tả được cái cảm giác này là gì nữa!

Cảm giác thật hạnh phúc ở nơi này
Cảm giác thật hạnh phúc ở nơi này

Khi tới đây rất nhiều du khách lựa chọn xe đạp để tận hưởng cảm giác tự do yên bình ở một nơi đậm chất thôn quê như ở Mai Châu !

Du khách di chuyển bằng xe đạp khi đến Mai Châu Hideaway
Du khách di chuyển bằng xe đạp khi đến Mai Châu Hideaway @Photo : MaiHang

Đối với những du khách ưa thích hoạt động trekking ,khám phá thì quả thật nơi đây thật sự đáng giá để đặt chân đến một lần. Có một Hạ Long thứ 2 hiên ra trước mắt những con người đam mê khám phá thành quả đạt được sau vài giờ đồng hồ đi bộ trekking.

hạ long thứ 2

Hoạt động được nhiều du khách khi đến thăm Mai Châu Hideaway đó là trải nghiệm trèo thuyền Kayak trong lòng con sông Hòa Bình đầy thơ mộng

Hoạt động trèo thuyền Kayak trên lòng sông Hòa bình
Hoạt động trèo thuyền Kayak trên lòng sông Hòa bình

Có thể bạn quan tâm:

Quên “Tiệm Bánh Cối Xay Gió” của Đà Lạt đi, Hà Nội đã có “Tiệm Chè Nhà Xanh” rồi nhé!

Nếu như bạn lỡ “mê mệt” với bức tường vàng “huyền thoại ở Đà Lạt”, thì chắc chắn bạn cũng sẽ mê cái màu xanh của “Tiệm Chè Nhà Xanh” đấy!

tiệm chè nhà xanh

Nằm gọn trên con phố Vọng đã được một thời gian, “Tiệm Chè Nhà Xanh” đang dần trở thành một địa chỉ “sống ảo” hot không kém cạnh gì những “Tiệm Bánh Cối Xay Gió”, “Nhà Bà Xíu”.



Với tông màu chủ đạo là màu xanh lá, Nhà Xanh sở hữu đủ loại vật dụng từ bàn, ghế cho tới ấm chén, tất cả đều được điểm tô màu xanh lá nhẹ nhàng. Bên cạnh đó, nơi đây còn ghi điểm mạnh mẽ trong lòng giới trẻ nhờ bức tường “sống ảo” hao hao giống với “Tiệm Bánh Cối xay gió”.

tiệm chè nhà xanh
(ảnh @vi.vizs)
tiệm chè nhà xanh
(ảnh @nguyenhonganhthu)

Đối lập với tông màu nóng và sáng, Nhà Xanh nhờ việc sở hữu tông màu trầm và ấm, khách hàng đến đây còn được tận hưởng một không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng và ấm áp. Đồng thời, bác chủ tiệm cũng là người rất vui vẻ và nhiệt tình.

tiệm chè nhà xanh
Bác chủ quán (ảnh @che_nha_xanh)
tiêm chè nhà xanh
Giá cả cũng rất hợp lý (ảnh Tiệm chè nhà xanh)
tiệm chè nhà xanh
Một góc tường của Nhà Xanh (ảnh @che_nha_xanh)

Còn nếu như bạn không phải một tín đồ của “trường phái sống ảo”, những bát chè thơm ngậy, mát và ngọt lịm của Nhà Xanh chắc chắn sẽ đốn tim bạn lập tức ngay từ những miếng đầu tiên.

tiệm chè nhà xanh
Chè phải màu sắc hài hòa như này mới muốn ăn chứ (ảnh @linhchimm)
tiệm chè nhà xanh
(ảnh @che_nha_xanh)
tiệm chè nhà xanh
1000 cốc chè chăng? (ảnh @che_nha_xanh)
tiệm chè nhà xanh
Trân châu kìa cả nhà (ảnh @che_nha_xanh)

Theo mình được biết thì tiệm chè có hẳn một khu vườn nhỏ trên Phú Thọ. Những lá chè, miếng khoai sần sật, dẻo thơm trong bát chè đều được trồng và vận chuyển từ tận đây về. Vậy nên khỏi cần chứng minh, vị thơm mát và sảng khoái trong những bát chè đủ để thuyết phục cả những người khó tính nhất.

  • Địa chỉ: 198 Phố Vọng, Hoàng Mai, Hà Nội
  • Giá thành: 15k – 40k
  • Liên hệ: Tiệm Chè Nhà Xanh – 094.425.2829

Tính đến nay đã là 8 tháng đi vào hoạt động, “Tiệm Chè Nhà Xanh” đang vươn lên và hứa hẹn sẽ trở thành một địa chỉ “hot” cho giới trẻ. Hãy nhanh chóng đến và cùng checkin để có được những bức ảnh đẹp nhất nào!

Có thẻ bạn quan tâm:

Lịch trình chinh phục Hà Nội – Ninh Bình – Mộc Châu trong 8 ngày

Theo bước cặp đôi đến từ Biên Hòa tung hoành khắp 3 thành phố tại miền Bắc trong 8 ngày nhé! Bài viết đã tổng hợp lại lịch trình, chi phí và kinh nghiệm du lịch miền Bắc trong suốt chuyến đi.

Tuy nhiên cũng giống như mình, cặp đôi này luôn giữ tư tưởng “Đã đi du lịch là phải đi hết mình”. Đặc biệt khi đã đi du lịch thì việc ăn uống luôn phải đặt lên hàng đầu. Khi du lịch đến một vùng đất mới, mình luôn sẵn sàng chi nhiều tiền để có thể nếm được những thứ đặc sản tại vùng miền đó mà rất có thể sau này bản thân sẽ không còn cơ hội để trải nghiệm nó nữa. 

Du lịch miền Bắc: Hà Nội – Ninh Bình – Mộc Châu

Ngày 1 : Biên Hòa – Sài Gòn – Hà Nội

du lịch miền bắc
Nhà Thờ Lớn

Sáng – Trưa: Đi xe Đông Nam lên sân bay, bay lúc 12h35, tới hà nội đi xe về homestay (đặt xe trước trên taxigo)

Chiều – Tối: Nghỉ ngơi rồi thuê xe đi vòng vòng phố cổ, hồ gươm chơi, sau đó ăn tối đặc sản Hà Nội là món Ngan Dé ở quán Như Ý (Số 2 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm), 2 đứa ăn cái lẩu nửa con no banh chành, Ngan ở đây rất ngon, thị ngọt, nước chấm cũng đậm đà, kêu thêm mộc nữa là đúng bài luôn (mộc ở đây khác trong mình nha). Sau đó về nghỉ ngơi lấy sức cho ngày hôm sau.



Homestay mình ở là Zostay Hostel Backpackers ở số 7 Hàng muối, gần ngay khu phố cổ, thuận tiện đến những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất ở HN, chi phí hợp lý và đặc biệt các bạn nhân viên ở đây rất nhiệt tình, đánh giá 9/10. Hành lý mình gửi ở đây hết, đi chơi Ninh Bình và Mộc Châu chỉ mang ít đồ theo, vali để lại cho đỡ cồng kềnh, ngày cuối tụi mình quay lại ở nữa nên cũng yên tâm.

Chi phí : 

  • Xe Đông Nam : 350k,
  • Xe taxigo về Homestay : 250k,
  • Homestay 2 đêm và nước suối : 720k (bao gồm bữa sáng),
  • Lẩu Ngan dé : 230k
  • Tổng : 1550k

Ngày 2 : Lăng Bác – Đường hoa sống ảo – Văn miếu – Nhà Hát Lớn – Nhà Thờ Lớn

Sáng: Thăm Lăng Bác, hôm đó là Chủ Nhật nên đông (Lưu ý là Lăng mở cửa nguyên tuần trừ thứ 2 và thứ 6, nên các bạn muốn đi nên canh ngày cho phù hợp),tham quan các địa danh xung quanh gần đó như Quảng trường Ba Đình, Chùa Một Cột, Bảo Tàng, Nhà Sàn…Tiếp đến chạy ra Văn Miếu Quốc Tử Giám (các đó cũng chỉ khoảng 2-3 km thôi à)

du lịch miền bắc
Văn Miếu Quốc Tử Giám

Trưa: Thưởng thức món bún đậu mắm tôm nổi tiếng trong khu chợ gạo, địa chỉ số 3 ngõ gạch, phần đầy đủ là 35k, ngon – rẻ, đâu hũ non chiên nóng hổi, giòn bên ngoài, mềm tan bên trong, nói chung khu phố cổ thì có rất nhiều quán ăn ngon để bạn thưởng thức mà giá thì cực rẻ so với chất lượng.

Chiều: Ghé nhà hát lớn cho biết, sau đó đi lễ tại nhà thờ Lớn, dạo phố buổi tối, ăn miến trộn và tào phớ Jelly Bean trên đường Quang Trung. Ăn cũng ngon miệng, đáng để thử.

Chi phí:

  • Vé vào văn miếu 60k/2 người
  • Bún đậu phần 2 người đầy ắp + 2 ly trà đá: 90k
  • Đổ xăng xe thuê 40k
  • Miến trộn 80k/2 người (không hợp khẩu vị món này lắm),
  • tào phớ Jelly Bean 84k (ngon, ngọt, béo – đừng nên cho đá vào, ăn nóng ngon hơn).
  • Tiền thuê xe máy tại homestay 160k
  • Tổng : 509k

Ngày 3 : Ninh Bình thẳng tiến

Từ Hà Nội xuống Ninh Bình khoảng 100km , nếu được thì các bạn nên thuê xe máy đi thì hơn vì vừa tiết kiệm và được thoải mái ngắm cảnh, chụp hình dọc đường. Nếu các bạn đi xe khách thì cũng có rất nhiều xe Limousine đón trả tận nơi với chi phí từ 150k – 200k tùy nhà xe. Tụi mình chọn đi xe máy vì quãng đường không xa, tiện tự do đi đây đó hay dừng lại chụp hình, quay phim. Một phần là bạn đỡ phải thuê xe dưới Ninh Bình nữa.

Sáng: Thuê xe bên sabo.vn, chiếc Vision đi trong 2 ngày là 320k, ở đây rất nhiệt tình, in sẵn cho mình cuốn bí kíp nhỏ đi đường nữa như những trạm xăng gần đó, giá phạt vi phạm giao thông … sau đó chạy xuống Ninh Bình, vừa đi tàn tàn vừa chơi bời nên tới 1h mới đến homestay.

Nói về homestay tại đây thì rất là thú vị, mình đặt trên booking trước – Chez Beo Homestay, nằm ngay Tam Cốc, rất thiên nhiên, khung cảnh bình yên, cực kỳ đẹp, Tây rất thích nơi này, các bạn có thể xem thêm những review về nơi này trên facebook hoặc booking nhé. (đồ ăn trong này thì hơi mắc,nên ra ngoài ăn, ngon và rẻ hơn). Lưu ý nữa là nên có thuốc xịt muỗi, côn trùng, vì nơi này ở dạng thiên nhiên hoang dã nên tối có rất nhiều côn trùng trong phòng.

Chiều: Tham quan homestay, chạy vòng vòng khu vực Tam cốc – Bích Động chơi. Chúng mình không có vào vì theo chia sẻ kinh nghiệm của nhiều người cũng giống Tràng An nhưng không đẹp bằng, nên chỉ đi qua cho biết. Ăn tối thì ghé một quán trên khu gần đó luôn, ở đây các quán ăn đều để là nhà hàng, ăn uống trong khu này cũng rẻ mà ngon lắm, 1 phần dê hấp xả 150k cũng nhiều thịt (không có để rau hay hành tây phía dưới đĩa), kêu thêm nộm gà và cơm rang, no – ngon và rẻ.

(Một kinh nghiệm là buổi tối ở đây rất vắng và đường xá khá tối, mình lại ở homestay phía trong trong nữa, nên phải tranh thủ về sớm, tối đi qua mấy con đường làng còn bị chó dí, các bạn có thể mang theo ít đá viên trong người để chơi lại tụi nó)

Chi phí:

  • Ăn sáng + trưa: 120k
  • Xăng: 50k
  • Ăn tố (Cơm rang + dê hấp + nộm gà): 220k
  • Tổng: 390k

Ngày 4 : Tràng An – Bái Đính

Sáng: 8h chạy xe máy qua Tràng An cách đó khoảng 4km, mua vé đi thuyến 200k/người, 1
thuyến đi từ 5-6 người. Cái này nếu đi nhóm được thì vui, nếu đi cặp thì bạn sẽ được ghép với đoàn khác sao cho đủ, bạn nên tranh thủ xuống thuyền sớm để ngồi phía đầu mạn, vừa có góc chụp ảnh đẹp, vừa thoải mái ngắm cảnh một mình hơn. Mình có thể đề xuất thợ thuyền đưa đi những cung đường nào, thời gian ra sao, trung bình một tour thuyền đi Tràng An như vậy từ 3 – 4h, đi qua các hang, chùa và đảo đầu lâu.

Mình đi thuyền từ 9h đến 1h mới xong, đi ăn trưa tại quán Dê Phố Núi, đến Ninh Bình thì nhất định phải ăn dê rồi, kêu 3 món là dê nướng viên, dê xào xả ớt, cơm cháy nước sốt, dê ở đây hầu hết chỗ nào giá cũng giống nhau là 150k/ phần, cũng nhiều thịt, ngon, chế biến đậm đà, quán Dê Phố Núi có trên foody để bạn có thể xem địa chỉ và review trước.

Ăn xong chạy qua chùa Bái Đính tham quan, đi xe điện vào bên trong mỗi người 60k/khứ hồi. Chùa rộng và lớn lắm, khó mà đi hết được, 2 đứa đi chơi ngoài rìa rìa, chụp ảnh, công nhận có nhiều nơi lên ảnh bạn cứ tưởng như ở bên Nhật hay Đài luôn. Canh giờ về sớm kẻo tối lại bị chó dí.

Tối ghé tiếp khu ăn uống ngay bến thuyền Tam Cốc, mua nửa con vịt quay và xiên thị về ăn. Nguyên con vịt quay nóng hổi thơm phức mà có 180k. 2 đứa mua nửa con là đủ.

Chi phí:

  • Xăng thêm 40k
  • Vé Tràng An 400k/2 người, gửi xe 15k.
  • Ăn trưa 2 món dê 300k + Cơm cháy nước sốt 75k = 375k
  • Gửi xe chùa Bái Đính 15k, đi xe điện khứ hồi 120k/2 người. Hai cốc nước mía 20k.
  • Ăn tối: Vịt nửa con 90k, xiên thịt 40k = 130k.
  • Tổng: 1.115k

Ngày 5 : Ninh Bình – Hà Nội – Mộc Châu (chạy như chưa bao giờ được chạy)

du lịch miền bắc

Sáng: trả phòng, ăn sáng (ở homestay này có bao gồm bữa sáng), chạy xe máy về Hà Nội, ghé trả xe và bắt uber ra bến xe Mỹ Đình để kịp xe đi Mộc Châu lúc 12h, đặt trước nhà xe Mạnh Nhung, xe mới, sạch và giường nằm thoải mái.

Chiều: 5h tới Mộc Châu, nhận phòng tại Homestay Mộc Châu Town – nơi này mới đi vào hoạt động từ tháng 12/2017, nguyên homestay làm bằng gỗ, ấm cúng và sạch sẽ, bác chủ nhà thì thân thiện và cực nhiệt tình, còn mời ăn cơm nữa, các bạn có thể xem thêm đánh giá trên booking (Lưu ý là cuối tuần ở đây thường kín hết phòng)

Ăn tối: Quán Trâu 75 (vì là dốc 75 nên có nhiều quán để tên này), Trâu ở trên này mềm như bò mỹ, nguyên liệu ngon, nhưng phần chế biến mình chưa ưng ý lắm, đặc biệt là nước chấm, chỉ có nước tương bần và nước mắm, không có chao, ăn lẩu trâu cứ thấy thiếu thiếu. Xem trên foody có bạn nói món nộm da trâu ngon, nhưng tùy khẩu vị từng người nhé, cũng hơi khó ăn đấy.

Chi phí:

  • Tiền homestay Ninh Bình: 700k.
  • Trả xe máy thuê tại Hà Nội đi Ninh Bình 2 ngày hết :
    320k, Bber : 100k, tiền xe đi Mộc Châu 320k.
  • Ăn tối lẩu trâu 300k + nộm da trâu 70k = 370k.
  • Nước và trái cây khi đi dạo chơi tối 100k.
  • Tổng: 1910k

Ngày 6 : Đồi chè trái tim – Thung lũng mận Nà Ka – Rừng thông bản Áng – Vườn dâu Sơn Tây

Sáng: chạy xe ra đồi chè (cách thị trấn mộc châu khoảng 7,8km), đến đồi chè bạn cứ cho xe chạy sát vào bên trong, không cần phải gửi xe bên ngoài, mất công đi bộ, gửi xe ở đây 5k, nếu bạn mua đồ thì chỗ đó trông free luôn, thuê đồ dân tộc chụp hình là 20k, lấy thêm phụ kiện nữa là tổng 30k (dù, vòng, giỏ hoa). Khu vực đồi chè trái tim cũng bình thường, không đẹp lắm, nói chung chỗ này đi cho biết.

Chơi xong ghé mua ít đồ về làm quá (có chè khô, muối chấm, bánh…giá cũng hợp lý, ko mắc). Sau đó chạy tiếp đường đó khoảng 5km đến thung lũng mận Nà Ka, xui cái mùa mình đi vừa hết mùa hoa, chưa tới mùa mận nên cũng chỉ tham quan sơ sơ cho biết. Có mấy góc chụp hình so deep ở khu vực này cho bạn nào thích sống ảo nhé.

Trưa: Ăn đặc sản Cá Hồi tại quán vườn đào (search trên google map là có nhé, trên foody cũng có revew). Ngặt cái là ở đây tính phần ăn trên đầu người, 1 phần là 250k, 2 người phải kêu 2 phần – mặc dù 2 phần đó 4 người ăn vẫn thoải mái. Tuy mắc nhưng rất đáng tiền, cá hồi tươi, ngon, 2 phần ăn bao gồm 5 món : da cá hồi chiên giòn, cá hổi tẩm bột chiên, gỏi cá hổi (ngon
nhất), cháo và lẩu.

Chiều: Ghé vào vườn dâu Sơn Tây, vé vào tham quan là 10k/người, có vườn hoa cũng đẹp, hái dâu tại vườn là 250k/kg. May mắn là mình đến vào giữa tuần, nên còn nhiều trái to, sau đó ghé qua rừng thông bản Áng (bình thường, không đẹp lắm, thua Đà Lạt), về ăn sữa chua nếp cẩm gần đó, ở đây món này ngon lắm, các bạn nhất định phải thử.

Chi phí:

  • Ăn sáng: 50k
  • Thuê đồ: 30k
  • Mua quà và mận: 400k,
  • Ăn trưa cá hồi 500k, dâu 140k, sữa chua nếp cẩm 16k.
  • Ăn tối cơm rang: 70k.
  • Tổng: 1206k

Ngày 7 : Thác Dải Yếm – Về Hà Nội

Sáng: Thác Dải Yếm: không đẹp như trong hình và các clip trên mạng chia sẻ. Có lẽ do không phải mùa mưa nên ít nước, ngổn ngang công trình, đi cho biết chứ không có gì đặc sắc. Nếu có thời gian thì viêc đi xuống các bản làng đôi khi lại mang lại sự thú vị hơn nhiều.

Trưa – Tối: Lên xe về lại Hà Nội, đến nơi cũng tầm 6h tối. Về lại Homestay lúc đầu, nghỉ ngơi rồi đi ăn tối. Có món mì Vằn thắn rất ngon ngay khu phố cổ – trên đường Hàn Chiếu, 30k tô bự chà bá, ngon, no. Đi dạo khu phố đi bộ trong phố cổ ăn vặt, trong này chè rất ngon.

Chi Phí:

  • Ăn sáng + Trưa + Tối: 200k,
  • Tiền phòng và thuê xe mộc châu: 1000k,
  • Xe giường nằm: 320k.
  • Ăn vặt = 80k.
  • Uber từ bến xe về homestay =100k.
  • Tổng: 1700k

Ngày 8 : Hà Nội – Biên Hòa

Sáng tranh thủ ra Hồ Gươm chơi xíu, ghé Hàng Than mua ít bánh cốm và bánh đậu xanh về làm quà. sau đó trưa bay về SG rồi đi xe Đông Nam về lại nhà. Kết thúc hành trình.

Chi phí:

  • Tiền phòng + xe 1 ngày = 400k,
  • Ăn sáng + trưa (ăn lại món mì vằn thắn và bún đậu vì thấy quá ngon) 130k, tiền bánh 400k.
  • Taxigo ra sân bay = 180k,
  • xe Đông Nam về = 350k.
  • Tổng 1460k

Tổng chi phí 8 ngày: 9.540k

Một số hình ảnh trong suốt chuyến đi của cặp đôi đáng yêu này:

du lịch miền bắcdu lịch miền bắcdu lịch miền bắcdu lịch miền bắcdu lịch miền bắcdu lịch miền bắcdu lịch miền bắc

 

Có thể bạn quan tâm:

Nằm lòng ngay 5 quán cháo lòng Hà Nội nức tiếng gần xa

Tô cháo lòng nóng hổi, đầy đặn với đầy ụ lòng non, dạ dày, gan, tiết, tim, …đặt trước mặt, cùng lắng nghe nhịp sống hối hả ngoài đường và xì xụp từng thìa cháo chắc chắn sẽ rất thú vị phải không?  Vậy thì các chế đã sẵn sàng theo chân Wecheckin lùng sục các quán cháo lòng Hà Nội ngon chuẩn vị chưa nhỉ?



1. Cháo lòng đậu xanh Bà Tiền- Số 18 Lò Sũ, Hoàn Kiếm -20k/bát

Ít ra ngờ trên con phố Lò Sũ yên tĩnh lại có quán cháo lòng ngon nức tiếng đến thế. Nhìn bên ngoài, từ chiếc biển hiệu bé xíu cho đến quang cảnh đều yên bình cực kỳ, thế nhưng, chỉ cần bước qua là như lạc vào một thế giới khác. Mặc dù cho người bán có luôn chân luôn tay, thì khách đến ăn vẫn luôn ý nhị chờ đợi đến lượt lên đồ như một lẽ đương nhiên vậy.

Ảnh: Soha

Ở quán ăn này có một điểm đặc biệt là cháo lòng có nấu lẫn đậu xanh nên ăn rất mát, thích hợp cho mùa hè. Hơn nữa, ngoài lòng luộc còn kèm lòng rán dai, giòn, ăn rất khoái khẩu.

Theo chủ quán là bà Tiền, một bát cháo ngon thì phải đặc, sánh mượt và thơm mùi lòng, rau và gia vị đi kèm.

2. Cháo lòng hàng Phèn- 30k/bát

Quán nằm ngay đầu phố hàng Phèn đoạn giao với phố Thuốc Bắc. Quán đã bán từ cách đây 20 năm nên hầu hết những ai sinh sống và làm việc quanh khu phố cổ đều không hề xa lạ.

Ảnh: Ngoisao

Quán vỉa hè với dăm ba chiếc bàn nhựa đơn giản nhưng vẫn chen chúc người đến ăn. Khách đến xếp hàng cũng chẳng ngại ngồi chờ bởi vị ngon của bát cháo ngấm đẫm dạ dày hết ngày này qua tháng khác.

Cháo lòng ở đây luôn đậm đà sắc nâu đặc trưng với mùi hương cực quyến rũ, nào là lòng non, dồi, gan nếp nhưng vẫn hấp dẫn người ăn một cách riêng biệt. Xúc một thìa cháo, hạt gạo nếp mềm như tan ra trong miệng cùng cái giòn sật của lòng non, vị thanh mát của các loại rau ăn kèm chắc chắn sẽ khiến bạn phải say đắm.
Ảnh: @khanhhuyen2

3. Lòng chần cháo – Số 4 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm – 40k/bát

Lòng trần cháo Đào Duy Từ là một trong những quán cháo lòng ngon ở Hà Nội. Một biến thể khách của cháo lòng truyền thống là lòng chần cháo, với bát cháo đầy ăm ắp cả lòng non, dồi, dạ dày, tràng, gan và chỉ có một chút cháo loãng. Lòng trần cháo ở số 4 Đào Duy Từ thường gây thương nhớ cho thực khách bởi sự hòa hợp đến khó tin của nhiều loại nhân cháo như thế.

Ảnh sưu tầm

Quán nhỏ chỉ kê vừa 4-5 chiếc bàn nhựa, thậm chí khách đến ăn khi đông còn phải chịu cảnh ghép bàn. Nhưng lúc nào cũng thấy quán tấp nập kẻ đi người đến, bà chủ quần quật cũng chẳng ngơi tay.

4. Cháo lòng – Số 624 Lạc Long Quân, Tây Hồ – 30k/bát

Bát cháo ở đây khá đầy đặn, với lòng non, dạ dày, dồi. Màu cháo nâu ngon lành, hương thơm quyến rũ đặc trưng, có được nhờ nồi nước dùng thơm ngọt, ninh từ xương lợn và tràng, dạ dày, gan và tiết. Ăn kèm với một chút rau răm, mùi tàu, rau ngổ xanh xanh và chút ớt bột đỏ là vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.

Ảnh: GUU.vn

5. Cháo lòng Hàng Tre– Số 12 Hàng Tre, Hoàn Kiếm – 30k/bát 

Cháo lòng Hàng Tre bán từ sáng sớm cho đến khoảng 10 giờ là đã hết hàng. Hàng cháo nhỏ, đơn sơ và giản dị nằm ngay mặt phố.
Cháo lòng truyền thống với màu cháo hơi đục, được kèm với vài miếng lòng non, dồi và dăm ba lát gan luộc thái mỏng. Bát cháo nghi ngút khói được bê ra cho khách, rắc thêm chút tiêu xay, rảnh tay ngắt vài lá ngổ hoặc rưới thêm chút mắm cho đậm đà và khuấy đều.
Ảnh: @nhatlam0409
Cháo lòng truyền thống với màu cháo hơi đục, được kèm với vài miếng lòng non, dồi và dăm ba lát gan luộc thái mỏng. Bát cháo nghi ngút khói được bê ra cho khách, rắc thêm chút tiêu xay, rảnh tay ngắt vài lá ngổ hoặc rưới thêm chút mắm cho đậm đà và khuấy đều.

Khám phá thiên đường ẩm thực xứ Huế

Wecheckin