Tâm trạng tan chậm cùng 5 quán Pub cực chill tại Hà Nội

Thử một lần đổi gió cuối tuần, thay vì những không gian cafe hoài cổ hay hiện đại, bạn đã bao giờ muốn hòa mình vào tiếng nhạc du dương và quyến luyến trong dư vị của ly cocktail say đắm?

Thăng – trầm – yên và độc đáo, chắc chắn 5 quán Pub cực chill tại Hà Nội dưới đây sẽ giúp bạn giải khuây và tìm được những cảm xúc mới ngay giữa lòng thủ đô.

5. Quán Pub cực chill tại Hà Nội – Polite & Co

Chẳng hay có phải vì tiền thân là một quán rượu đã có từ lâu đời không mà ở Polite & Co toát lên một vẻ gì đó vô cùng cổ điển. Không gian quán không quá rộng rãi nhưng đủ sức để bạn cảm thấy muốn lắc lư mỗi khi điệu nhạc vang lên chan hòa. Không ồn ào như bar, không nhẹ nhàng như những không gian cafe kiểu cũ, Polite & Co với vị trí ở giữa như cân bằng tất cả cảm xúc của thực khách, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Từ năm 2013, khi quán thay đổi diện mạo trở thành Polite & Co, nơi đây chuyên phục vụ whisky và xì gà. Trong thời điểm hiện tại, quán dần lấn sân sang cocktail nhưng whisky vẫn là thức uống phổ biến ở đây.

Là một trong những quán Pub cực chill tại Hà Nội, Polite & Co mang đến sự sang trọng và ấm cúng cùng sự linh hoạt trong thực đơn cocktail – lâu đời nhưng không nhàm chán. Những món đồ uống được pha chế không chỉ giữ được những hương vị riêng của Hà Nội mà còn là sự pha trộn 25 loại cocktail đến từ khắp nơi trên thế giới.

Bạn có thể thưởng thức The Street Vendor, ly cocktail thấp thoáng đâu đó dáng hình phố cổ Hà nội, nhẹ nhàng, nồng nàn và sâu lắng.

Thông tin chung:

Địa chỉ	5B Ngõ Bảo Khánh, Hoàn Kiếm.
Giờ mở cửa	16:00 – 00:00
Giá thành	40.000 – 450.000 (Trung bình đồ uống có giá 100.000 – 300.000)
Thông tin liên hệ	Polite & Co 096 894 96 06

4. Quán Pub cực chill tại Hà Nội – Nê Cocktailbar

Cái tên Nê ra đời bắt nguồn từ tên gọi của thức uống Negroni – thức uống yêu thích của một trong những đối tác sáng lập. Negroni có nhiều vị như: quế, hoa nhài, ớt, cà phê, hoa cúc hoặc đinh hương.

Nơi đây đích thị là một speakeasy rất đáng để chill tại Hà Nội, cũng chính bởi lẽ người chủ quán đã mang hương vị Hà thành đặc trưng để sáng tạo ra món ăn độc đáo gửi tới khách hàng – Phở Cocktail.

Trong một thức uống, bạn sẽ đươc “nếm” những hương vị rất lạ như một món ăn mặn nhưng vẫn giữ được những phong chất rất riêng. Điển hình như vị nước tương, rau mùi, tỏi, chanh và ớt trong món Vietnamese Bloody Mary.

Không gian quán không quá rộng, chỉ với 40 chỗ ngồi, khách hàng đến thưởng thức sẽ được trực tiếp quan sát xem đồ uống của mình được pha chế như thế nào. Qua hương vị và lựa chọn của người uống, người pha chế có thể hiểu và đoán được khách hàng thích gì.

Có lẽ chính bởi những nét mộc mạc giản dị trong đồ uống cùng với sự tỉ mỉ, tâm huyết của bartender nên quán chiếm được nhiều cảm tình từ khách hàng và đưa họ đến gần hơn với không gian pub tại Hà Nội.

Thông tin chung:

Địa chỉ	3B Tống Duy Tân, Hoàn Kiếm
Giờ mở cửa	19:00 – 05:00
Giá thành	250.000 – 500.000
Thông tin liên hệ	Nê Cocktailbar 079 649 5988

3. Quán Pub cực chill tại Hà Nội – Jigger Cocktail & Wine Bar

Là một trong những quán pub cực chill tại Hà Nội – Jigger Cocktail & Wine Bar mang âm hưởng đương đại. Quán được chăm chút kỹ lưỡng về bày trí, bố cục, ánh sáng, khách hàng tới đây sẽ được hòa mình vào không gian riêng sâu lắng, tách biệt với những ồn ào bên ngoài thủ đô.

Bar trưởng ở đây là Helen Nguyễn, anh cũng là người đã thổi một làn gió mới cho phong cách pha chế cocktail tại Việt Nam. Món signature cocktail ‘Neighborhood’ là một món đặc trưng, kết hợp đại diện cho phố Nam Ngư nổi tiếng với đặc sản vịt.

Ngoài yếu tố không gian, thức uống lạ, nơi đâu cũng chú trọng vào việc mang lại trải nghiệm cho khách hàng qua gout âm nhạc đa dạng. Mỗi đêm, quán sẽ có những chủ đề âm nhạc khác nhau. Còn gì thú vị hơn khi được bước vào một không gian ấm cúng, chill theo điệu nhạc với nhiều trải nghiệm hấp dẫn.

Thông tin chung:

Địa chỉ	59 phố Nam Ngư
Giờ mở cửa	18:00 – 00:00
Giá thành	300.000 – 600.000
Thông tin liên hệ	Jigger Cocktail & Wine Bar 094 888 84 20

2. Quán Pub cực chill tại Hà Nội – The Alchemist – Cocktail bar

Cho những ngày chưa biết đi đu đưa đi ở đâu thì The Alchemist – Cocktail bar thực sự là một điểm đến vô cùng lý tưởng, đặc biệt là dành cho hội chị em. Quán nằm trên tầng 2 của con phố có nhiều quán bar, pub mang phong cách Tây.

Với những khách hàng muốn “mục sở thị” cách pha chế cocktail và đồ uống thì có thể ngồi ngay tại quầy bar quan sát Batender pha chế. Quán pub cực chill tại Hà Nội này cũng có những buổi live music đầy ấn tượng.

Tuy nhiên, nếu không thích mùi khói thuốc thì nơi đây sẽ khiến bạn khó chịu vì trong The Alchemist – Cocktail bar khách hàng có thể tự do hút thuốc mà không bị cấm.

Thông tin chung:

Địa chỉ	Tầng 2, 19 Nguyễn Quang Bích, quận Hoàn Kiếm
Giờ mở cửa	17:00 – 01:00
Giá thành	100.000 – 300.000
Thông tin liên hệ	The Alchemist – Cocktail bar 096 871 34 42

1. Quán Pub cực chill tại Hà Nội – Factory 47 Pub

Lại thêm một quán pub cực chill giữa phố cổ tại Hà Nội, Factory 47 Pub thu hút rất nhiều các bạn trẻ trong nước và nước ngoài. Không gian của Factory 47 mang đến sự mới lạ, độc đáo, phù hợp để thư giãn và giải trí.

Bạn có thể cảm nhận được sự bụi băm nhưng vẫn hiện đại, trẻ trung khi đến chill tại đây. Hòa mình vào những bản nhạc sống sôi động cùng những loại thức uống mới lạ, khách hàng có thể vừa nhâm nhi vừa tán gẫu cùng bạn bè, thực sự thú vị phải không nào?

Thông tin chung:

Địa chỉ	47 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
Giờ mở cửa	10:00 – 01:00
Giá thành	80.000 – 250.000
Thông tin liên hệ	Factory 47 Pub 097 436 33 66

Trên đây là 5 quán pub cực chill tại Hà Nội mà Wecheckin gợi ý, hy vọng sẽ mang tới cho bạn không gian thư giãn, mới lạ và sảng khoái.

Các bạn nhớ bảo vệ sức khỏe của bản thân trong những ngày diễn biến phức tạp của dịch bệnh. Và tham khảo nhiều thông tin về quán cafe, địa điểm chụp ảnh, checkin đẹp của Hà Nội thông qua 2 group này của chúng mình nha:

☕☕NGHIỀN CAFE – THÍCH SỐNG ẢO 📸📸

Check in Hà Nội

Bài viết có thể bạn quan tâm: